Pengaruh Penambahan Limbah Ampas Tebu Dan Serabut Kelapa Terhadap Produktivitas Jamur Merang (Volvariella volvaceae)

Jamur merang merupakan salah satu makanan pengganti yang mengandung gizi yang cukup tinggi. Selain kandungan gizi yang cukup tinggi, jamur ini mudah dibudidayakan. Media pertumbuhan yang digunakan jerami karena mudah didapat dan mengandung selulosa serta karbohidrat. Limbah ampas tebu dan serabut ke...

Full description

Saved in:
Bibliographic Details
Main Authors: Utomo, Anggita Setiyorini (Author), , Dra. Suparti, M.Si (Author)
Format: Book
Published: 2014.
Subjects:
Online Access:Connect to this object online
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!