Slika na naslovnici

Pengaruh Lama Fermentasi Dan Konsentrasi Ekstrak Daun Jambu Biji (Psidium guajava) Terhadap Aktivitas Antioksidan Kombucha

Kombucha adalah teh yang telah difermentasikan melalui penambahan kultur khamir dan bakteri. Kombucha dikenal sebagai salah satu minuman yang memiliki aktivitas antioksidan. Daun jambu biji merupakan salah satu bagian dari tanaman jambu biji yang dianggap limbah dan belum banyak dimanfaatkan.Daun ja...

Shranjeno v:

Bibliografske podrobnosti
Main Authors:	Mutiara, Luxita Dewi (Author), , Nanik Suhartatik, S.TP, M.P (Author)
Format:	Knjiga
Izdano:	2014.
Teme:	Thesis NonPeerReviewed
Online dostop:	Connect to this object online
Oznake:	Označite Brez oznak, prvi označite!

Podobne knjige/članki

Aktivitas Antioksidan Kombucha Daun Kopi (Coffea arabica)Dengan Variasi Lama Waktu Fermentasi Dan Konsentrasi Ekstrak
od: Wulandari, Agustin, et al.
Izdano: (2014)

Perbandingan Aktivitas Antioksidan Kombucha Teh Hijau (Camelia Sinensis) Dengan Teh Daun Mangga (Mangifera Indica) Dipengaruhi Lama Fermentasi
od: Sari, Nurmala, et al.
Izdano: (2014)

Daun Jambu Biji (Psidium guajava L.) sebagai Antikanker Payudara
od: Dwitiyanti
Izdano: (2015)

Aktivitas Antioksidan Dan Total Fenol Teh Herbal Daun Pacar Air (Impatiens balsamina) Dengan Variasi Lama Fermentasi Dan Metode Pengeringan
od: Rahmawati, Nur Dyah, et al.
Izdano: (2015)

Aktivitas Antioksidan Dan Organoleptik Kombucha Daun Kelor Dengan Lama Fermentasi Dan Konsentrasi Daun Kelor Yang Berbeda
od: WIDYASARI, Agustina, et al.
Izdano: (2016)

Aktivitas Antioksidan Bolu Kukus Dengan Penambahan Tepung Biji Kluwih (Artocarpus communis ) Dan Ekstrak Bunga Rosella ( Hibiscus sabdariffa) Pada Konsentrasi Berbeda
od: Amielia, Shinta Devi, et al.
Izdano: (2014)

FORMULASI PASTA GIGI INFUSA DAUN JAMBU BIJI (Psidium guajavaLinn.) DENGAN VARIASI KONSENTRASI Na. CMC SEBAGAI BAHAN PENGIKAT
od: Nur Saadah Daud, et al.
Izdano: (2016)

FORMULASI PASTA GIGI INFUSA DAUN JAMBU BIJI (Psidium guajavaLinn.) DENGAN VARIASI KONSENTRASI Na. CMC SEBAGAI BAHAN PENGIKAT
od: Nur Sa'adah Daud, et al.
Izdano: (2016)

FORMULASI PASTA GIGI INFUSA DAUN JAMBU BIJI (Psidium guajavaLinn.) DENGAN VARIASI KONSENTRASI Na. CMC SEBAGAI BAHAN PENGIKAT
od: Nur Saadah Daud, et al.
Izdano: (2016)

Pengaruh Ekstrak Etanol Daun Jambu Biji (Psidium Guajava Linn) Konsentrasi 7% Terhadap Proses Penyembuhan Stomatitis Pada Tikus Putih Jantan
od: DANI, agung rachma
Izdano: (2016)

Pemanfaatan Ekstrak Bekatul Beras Merah Sebagai Sumber Prebiotik Dalam Pembuatan Yoghurt Dengan Variasi Lama Fermentasi
od: Rofiah, Nur Fatakhu, et al.
Izdano: (2015)

Aktivitas Antioksidan Minuman Herbal Rambut Jagung Dengan Variasi Kondisi Dan Lama Perebusan
od: Ismiati, Erna Retno, et al.
Izdano: (2015)

UJI EFEK EKSTRAK DAUN JAMBU BIJI (Psidium guajava L.) TERHADAP BAKTERI Salmonella pullorum SECARA IN VITRO
od: A. Ika H. A. Imran A. B., et al.
Izdano: (2018)

UJI EFEK EKSTRAK DAUN JAMBU BIJI (Psidium guajava L.) TERHADAP BAKTERI Salmonella pullorum SECARA IN VITRO
od: A. Ika H.A. Imran A.B, et al.
Izdano: (2018)

UJI EFEK EKSTRAK DAUN JAMBU BIJI (Psidium guajava L.) TERHADAP BAKTERI Salmonella pullorum SECARA IN VITRO
od: A. Ika H.A. Imran A.B, et al.
Izdano: (2018)

Aktivitas Antioksidan Dan Tingkat Kesukaan Konsumen Terhadap Biskuit Dengan Substitusi Tepung Biji Rambutan Dan Penambahan Kubis Merah (Brassica oleraceae)
od: RISTIANA, LINDA, et al.
Izdano: (2014)

Aktivitas Antioksidan Teh Daun Alpukat (Persea americana Mill) Dengan Variasi Teknik Dan Lama Pengeringan
od: Sari, Mei Ambar, et al.
Izdano: (2015)

Kadar Protein, pH dan Jumlah Bakteri Asam Laktat Yoghurt Susu Sapi dengan Variasi Penambahan Sari Daun Kelor dan Lama Fermentasi yang Berbeda
od: Rahmawati, Endang, et al.
Izdano: (2015)

PENGARUH PENGGUNAAN AMPROTAB® SEBAGAI BAHAN PENGHANCUR TERHADAP SIFAT FISIK TABLET EKSTRAK DAUN JAMBU BIJI (Psidium guajava L.)
od: NOVITASARI, AYUNINGTYAS
Izdano: (2009)

PEMBUATAN MINUMAN INSTAN DARI BERBAGAI JENIS JAMBU BIJI (PSIDIUM GUAJAVA) DILIHAT KADAR VITAMIN C DAN DAYA TERIMA
od: PERTIWI, VINI PERDANAKUSUMA
Izdano: (2011)

AKTIVITAS ANTIMALARIA PENGHAMBATAN POLIMERISASI HEME EKSTRAK ETANOL DAUN JAMBU BIJI (Psidium guajava) DAN DAUN PEPAYA (Carica papaya)
od: M. Arifuddin, et al.
Izdano: (2019)

AKTIVITAS ANTIMALARIA PENGHAMBATAN POLIMERISASI HEME EKSTRAK ETANOL DAUN JAMBU BIJI (Psidium guajava) DAN DAUN PEPAYA (Carica papaya)
od: M. Arifuddin, et al.
Izdano: (2019)

AKTIVITAS ANTIMALARIA PENGHAMBATAN POLIMERISASI HEME EKSTRAK ETANOL DAUN JAMBU BIJI (Psidium guajava) DAN DAUN PEPAYA (Carica papaya)
od: M. Arifuddin, et al.
Izdano: (2019)

Aktivitas Antioksidan Dan Total Fenol Seduhan Teh Herbal Daun Pacar Air (Impatiens balsamina L.) Dengan Variasi Metode Pengeringan Dan Konsentrasi
od: Indarwati, Dewi, et al.
Izdano: (2015)

Aktivitas Antioksidan Dan Sifat Organoleptik Biskuit Dengan Penambahan Tepung Biji Asam (Tamarindus Indica) Dan Kelopak Bunga Rosella (Hibiscus Sabdariffa Linn.)
od: Isti'ana, Devi Laila, et al.
Izdano: (2014)

Uji Efek Penurunan Kadar Glukosa Darah Ekstrak Etanol 70% Buah Jambu Biji (Psidium guajava L) pada Kelinci Jantan Lokal
od: PERMATASARI, ARRYSKA AYU
Izdano: (2007)

EFEK ZAT AKTIF EKSTRAK DAUN JAMBU BIJI MERAH (PSIDIUM GUAJAVA.L) TERHADAP SPERMATOGENESIS PADA TIKUS PUTIH JANTAN (RATTUS NORVEGICUS)
od: Ervi Husni
Izdano: (2016)

Pemanfaatan Susu Sapi Dalam Pembuatan Keju Tradisional Dengan Penambahan Ekstrak Jeruk Manis (Citrus sinensis Osbeck) Dan Jambu Biji (Psidium guajava)
od: Rachmawati, Ulfia
Izdano: (2012)

OPTIMASI FORMULA FAST DISINTEGRATING TABLETEKSTRAK DAUN JAMBU BIJI (Psidium guajava L.) DENGAN BAHAN PENGHANCUR SODIUM STARCH GLYCOLATE DAN BAHAN PENGISI MANITOL
od: ANGGRAINI , SEPTIA
Izdano: (2010)

OPTIMASI FORMULA FAST DISINTEGRATING TABLET EKSTRAK DAUN JAMBU BIJI ( Psidium guajava L.) DENGAN KOMBINASI BAHAN PENGHANCUR CROSPOVIDONE DAN BAHAN PENGISI MANITOL
od: PRAMONO , BUDI
Izdano: (2010)

Uji Sitotoksik Ekstrak Etanol Fraksi Polar, Semipolar, Dan Nonpolar Daun Jambu Biji (Psidium guajava L.) Terhadap Sel Kanker Kolon WiDr
od: Maharani, Aprilia Shinta, et al.
Izdano: (2017)

Perbedaan Daya Antibakteri antara Klorheksidin Diglukonat 2% dan Ekstrak Daun Jambu Biji (Psidium Guajava Linn) Berbagai Konsentrasi (Tinjauan Terhadap Enterococcus Faecalis) Differences Of Antibacterial Power Between Chlorhexidine Digluconate 2% And Vari
od: Erma Sofiani, et al.
Izdano: (2014)

OPTIMASI FORMULA FAST DISINTEGRATING TABLET EKSTRAK DAUN JAMBU BIJI (Psidium guajava L.) DENGAN KOMBINASI BAHAN PENGHANCUR MICROCRYSTALLINE CELLULOSE DAN BAHAN PENGISI MANITOL
od: SILVANI, MAULANA DESTRIA
Izdano: (2010)

PENGARUH PEMBERIAN AIR REBUSAN DAUN JAMBU BIJI (PSIDIUM GUAJAVA) TERHADAP KADAR GLUKOSADARAH PADA PENDERITA DIABETES MELLITUS TIPE IIDI RW 01 KELURAHAN RANGKAPAN JAYA
od: Nikie Anu Mulyani, -
Izdano: (2017)

Kadar Serat Pangan Dan Sifat Organoleptik Cookies Dengan Penambahan Tepung Biji Kluwih (Antocarpus communis ) Dan Angkak Sebagai Pewarna Alami
od: Murdopo, Murdopo, et al.
Izdano: (2014)

Angka Lempeng Total Ikan Kakap Merah (Lutjanus Malabaricus)Dipengaruhi Oleh Konsentrasi Asap Cair Dan Kadar Garam Selama Penyimpanan
od: Purwanto, Andhi, et al.
Izdano: (2014)

Aktivitas Antioksidan Dan Total Fenol Sirup Ubi Ungu Dengan Penambahan Daun Perisa Yang Berbeda
od: Wardani, Erlinda Anisa, et al.
Izdano: (2015)

Aktivitas Antioksidan Seduhan Teh Daun Alpukat Dengan Variasi Penambahan Daun Mint Dan Daun Stevia
od: Testiningsih, Riski Farama, et al.
Izdano: (2015)

FORMULASI PENAMBAHAN KACANG MERAH (Phaseolus vulgaris L.) PADA PUDING JAMBU BIJI MERAH (Psidium guajava L.) SEBAGAI SUMBER ZAT BESI PENCEGAH ANEMIA WANITA USIA SUBUR (WUS)
od: Mega Saputri Ramadhani,
Izdano: (2021)

Kecepatan Meleleh Dan Sifat Organoleptik Es Krim Biji Nangka (Artocarpus heterophyllus) Dengan Penambahan Ekstrak Kayu Secang (Caesalpinia sappan L) Sebagai Pewarna Alami
od: Hidayati, Laras Annisa, et al.
Izdano: (2014)