Kemampuan Ekstrak Etanol Bekatul Beras Hitam DalamMenurunkan Kadar Glukosa Darah Pada Tikus Nefropati Diabetes

• Auteurs principaux: Dwinani, Sagita Nawa (Auteur), , Arifah Sri Wahyuni, M.Sc., Apt (Auteur)
• Format: Livre
• Publié: 2014.
• Sujets: Thesis; NonPeerReviewed
• Accès en ligne: Connect to this object online

Bekatul beras hitam mengandung antosianin yang berperan sebagai antioksidan. Antioksidan melindungi sel beta pankreas terhadap peningkatan Reactive Oxygen Species (ROS) pada kondisi hiperglikemia. Antosianin juga dapat meningkatkan sensitivitas dan sekresi insulin. Tujuan penelitian ini adalah untuk...