Ata uhi

Uji Protein Dan Vitamin C Pada Pembuatan Dodol Dengan Penambahan Terung UngU (Solanum melongena) Dan Mangga (Mangifera indica) Dengan Variasi Lama Pemasakan

Dodol adalah salah satu makanan tradisional yang dibuat dengan bahan dasar santan kelapa, tepung beras ketan dan gula. Terung ungu (Solanum melongena) dan mangga (Mangifera indica) merupakan buah yang dapat digunakan sebagai bahan campuran dodol. Keduanya memiliki kandungan protein, lemak, kalsium,...

Whakaahuatanga katoa

I tiakina i:

Ngā taipitopito rārangi puna kōrero
Ngā kaituhi matua:	Wijayanti, Anggun Reni (Author), , Dra. Aminah Asngad, M.Si (Author)
Hōputu:	Pukapuka
I whakaputaina:	2015.
Ngā marau:	Thesis NonPeerReviewed
Urunga tuihono:	Connect to this object online
Ngā Tūtohu:	Tāpirihia he Tūtohu Kāore He Tūtohu, Me noho koe te mea tuatahi ki te tūtohu i tēnei pūkete!

Ngā tūemi rite

Uji Protein Dan Vitamin C Pada Pembuatan Dodol Dengan Penambahan Terung Ungu (Solanum melongena) Dan Stroberi (Fragaria ananassa) Dengan Variasi Lama Pemasakan
mā: Hidayah, Alif Ulfah Nurul, me ētahi atu.
I whakaputaina: (2015)

EFEKTIVITAS EKSTRAK KULIT TERUNG UNGU (Solanum melongena L.) TERHADAP KADAR LOW DENSITY LIPOPROTEIN (LDL) TIKUS GALUR WISTAR DIABETIK
mā: Dipo Fahrezza Fatah,
I whakaputaina: (2023)

PEMANFAATAN TEPUNG BIJI MANGGA (Mangifera indica L.) SEBAGAI EDIBLE COATING BUAH TOMAT (Solanum lycopersicum L.)
mā: Rahmawati, -
I whakaputaina: (2020)

UjiEfek Ekstrak Etanol 70% Biji Terung Ungu (Solanum melongena L.) Terhadap Kadar Kolesterol HDL pada Tikus Putih Jantan (Rattus norvegicus) Galur Wistar
mā: Fajriyatun, Baiq Nova, me ētahi atu.
I whakaputaina: (2013)

Uji Efek Ekstrak Etanol 70% Biji Terung Ungu (Solanum melongenaL.) Terhadap Kadar Glukosa Darah pada Tikus Putih Jantan Galur Wistar (Rattus norvegicus) yang Diinduksi Aloksan
mā: Siwaka, Wagnini Bifadlika Anman, me ētahi atu.
I whakaputaina: (2013)

PERENCANAAN PENGEMBANGAN LAHAN UNTUK TANAMAN TERUNG ( Solanum Melongena Linn ) DAN CABAI ( Capsicum Annuum ) KECAMATAN MATESIH KABUPATEN KARANGANYAR
mā: RIZKI, FAISAL
I whakaputaina: (2011)

Uji Efek Pemberian Ekstrak Etanol 70% Biji Buah TerungUngu (Solanum melongena L.) Terhadap Penurunan Kolesterol Total dan Trigliserida dalam Serum Darah Tikus Putih Jantan Wistar Rattus norvegicus
mā: Nurpebriansari, Ririn, me ētahi atu.
I whakaputaina: (2013)

OPTIMASI FORMULA SEDIAAN KRIM ANTI-AGING DARI EKSTRAK TERONG UNGU (Solanum melongena L.) DAN TOMAT (Solanum lycopersicum L.)
mā: Diah Ratnasari, me ētahi atu.
I whakaputaina: (2018)

Uji Aktivitas Antibakteri Ekstrak Terpurifikasi Daun Mangga Arumanis (Mangifera indica L.) dan Identifikasi Flavonoid dengan KLT
mā: Dewi Andini Kunti Mulangsri, me ētahi atu.
I whakaputaina: (2020)

PENGARUH KOPIGMENTASI MENGGUNAKAN CAMPURAN ION Fe(III) DAN ALGINAT TERHADAP KESTABILAN ANTOSIANIN PADA EKSTRAK KULIT TERUNG JEPANG (Solanum melongena L.)
mā: Suci Andriani, -
I whakaputaina: (2018)

Perbandingan Aktivitas Antioksidan Kombucha Teh Hijau (Camelia Sinensis) Dengan Teh Daun Mangga (Mangifera Indica) Dipengaruhi Lama Fermentasi
mā: Sari, Nurmala, me ētahi atu.
I whakaputaina: (2014)

Pengaruh Konsentrasi Ekstrak Etanol Daun Mangga Arumanis Muda (Mangifera Indica L.) terhadap Hambatan Pertumbuhan Bakteri Streptococcus Mutans In Vitro
mā: Kurniasih, Rizka, me ētahi atu.
I whakaputaina: (2016)

Uji Kualitas Kertas Seni Dari Alang - Alang Dengan Konsentrasi Pelarut Naoh Dan Lama Pemasakan Yang Berbeda
mā: Wulandari, Lina Astria Tri, me ētahi atu.
I whakaputaina: (2017)

Uji Kualitas Kertas Seni Dari Alang-Alang Melalui Proses Organosolv Dengan Konsentrasi Pelarut Dan Lama Pemasakan Yang Berbeda
mā: Syalala, Yoni, me ētahi atu.
I whakaputaina: (2017)

Potensi Antelmintik Ekstrak Etanol Daun Mangga Arumanis (Mangifera indica L.) pada Cacing Ascaridia galli dan Raillietina tetragona secara In Vitro
mā: Robiyanto Robiyanto, me ētahi atu.
I whakaputaina: (2018)

Effect of monosodium glutamate on the growth of solanum melongena / Hafwanis Awang ... [et al.]
mā: Awang, Hafwanis, me ētahi atu.
I whakaputaina: (2020)

Effect of Solanum melongena peel extract in the treatment of arsenic-induced Bowen's disease
mā: Quazi Sahely Sarah, me ētahi atu.
I whakaputaina: (2018)

PENGARUH KONSENTRASI EKSTRAK DAUN SERAI ( Andropogon nardus ) TERHADAP JUMLAH LALAT BUAH (Drosophila melanogaster) YANG HINGGAP PADA BUAH MANGGA(Mangifera indica)
mā: S U T I N I , S U T I N I
I whakaputaina: (2007)

Daya hambat kombinasi madu mangga (Mangifera indica)-susu probiotik terhadap pertumbuhan Eschericia coli ATCC 6538 dan Staphylococcus aureus ATCC 8739
mā: Andayanita Hanif Hermawati, me ētahi atu.
I whakaputaina: (2016)

Impact of Agronomic Treatments on the Enzymatic Browning of Eggplants (<i>Solanum melongena</i> L.)
mā: Peyman Ebrahimi, me ētahi atu.
I whakaputaina: (2023)

Analisis Kadar Asam Sianida dalam Solanum melongena L dan Solanum quitoense L Sebelum dan Sesudah Perebusan
mā: Sabaniah Indjar Gama, me ētahi atu.
I whakaputaina: (2010)

HEMÓLISIS PRODUCIDA POR SOLANUM MELONGENA, CISSUS SICYOIDES, PLANTAGO MAJOR Y ACHYRANTHES ASPERA
mā: MSc. Yisel González Madariaga, me ētahi atu.
I whakaputaina: (2011)

Yield Components and Nutritional Analysis of Eggplant (Solanum melongena L.) Under Varying Rates of Vermicast Fertilizer
mā: Mohammad Dollison, me ētahi atu.
I whakaputaina: (2024)

EFECTO HIPOGLUCÉMICO DE SOLANUM MELONGENA L. EN RATAS CON DIETA RICA EN SACAROSA
mā: Yisel González Madariaga, me ētahi atu.
I whakaputaina: (2014)

Uji Kualitas Kertas Seni Dari Pelepah Tanaman Salak MelaluiProses Biochemical Pulping Kultur Campuran JamurTrametes Versicolor Dan Pleurotus Ostreatus Dengan Menggunakan Lama Pemasakan Dalam Naoh
mā: Saputri, Evi tyas, me ētahi atu.
I whakaputaina: (2016)

PERBEDAAN EFEKTIVITAS EKSTRAK ETANOL BUAH DAN KULIT TERONG UNGU (Solanum melongena L.) TERHADAP PENURUNAN KADAR GULA DARAH PADA TIKUS PUTIH JANTAN GALUR WISTAR (Rattus norvegicus) YANG DIINDUKSI ALOKSAN
mā: Marselia Wulansari Utami, -
I whakaputaina: (2016)

Investigation of cream and ointment on antimicrobial activity of Mangifera indica extract
mā: Amgad A Awad El-Gied, me ētahi atu.
I whakaputaina: (2015)

Antidiabetic and anticancer activities of Mangifera indica cv. Okrong leaves
mā: Aunyachulee Ganogpichayagrai, me ētahi atu.
I whakaputaina: (2017)

Uji Protein Dan Organoleptik Kue Bolu Dengan Penambahan Tepung Biji Munggur (Pithecolobium saman) DAN UBI UNGU (Ipomoea batatas)
mā: Istiqomah, Ina, me ētahi atu.
I whakaputaina: (2013)

Uji Protein Dan Organoleptik Es Krim Komposisi Kacang Merah Phaseolus Vulgaris Dan Susu Skim Dengan Penambahan Mangga Kuweni Mangifera Odorata
mā: Winarni, Sri
I whakaputaina: (2016)

Kadar Protein dan Sifat Organoleptik Mie Ubi Jalar Ungu(Ipomoea batatas) Sebagai Bahan Baku Dengan Penambahan Jamur Tiram (Pleurotusostreatus)
mā: PUSPITASARI, LINDA, me ētahi atu.
I whakaputaina: (2014)

Pemanfaatan Kulit Ubi Jalar Ungu Dengan Lama Perendaman Bahan Sebagai Indikator Asam Basa Alternatif Dan Variasi Pelarut Yang Berbeda
mā: Mahfudhi, Ali, me ētahi atu.
I whakaputaina: (2017)

Uji Kadar Vitamin C Dan Organoleptik Pada Dodol Ceremai (Phyllanthus acidus [L.] Skeels) Dengan Menggunakan Pewarna Alami Ekstrak Ubi Jalar Ungu (Ipomoea batatas L)
mā: Pratiwi, Adika Hesti, me ētahi atu.
I whakaputaina: (2013)

Kadar Protein Dan Sifat Organoleptik Es Krim Tape Sukun Dengan Penambahan Sari Kacang Kedelai Dan Ubi Ungu Sebagai Pewarna Alami
mā: SAFITRI, Ita, me ētahi atu.
I whakaputaina: (2015)

Value-Added Pastry Cream Enriched with Microencapsulated Bioactive Compounds from Eggplant (<i>Solanum melongena</i> L.) Peel
mā: Georgiana Horincar, me ētahi atu.
I whakaputaina: (2020)

Monitoring of Chlorogenic Acid and Antioxidant Capacity of <em>Solanum melongena</em> L. (Eggplant) under Different Heat and Storage Treatments
mā: Petra Šilarová, me ētahi atu.
I whakaputaina: (2019)

KERAGAMAN MORFOLOGI PADA KULTIVAR MANGIFERA INDICA L. MENGGUNAKAN METODE FENETIK
mā: Ghea Sakti Maharani, -
I whakaputaina: (2008)

Antibacterial efficacy of Mangifera indica L. leaves extract against Streptococcus mutants
mā: Adya Pramusita, me ētahi atu.
I whakaputaina: (2023)

Effectiveness of the Mangifera indica L. extract in patients with edematous and fibroedematous chronic gingivitis
mā: Orietta Pérez Ayala, me ētahi atu.
I whakaputaina: (2019)

Mechanism of Action of <i>Mangifera indica</i> Leaves for Anti-Diabetic Activity
mā: Dai-Hung Ngo, me ētahi atu.
I whakaputaina: (2019)