Uji Organoleptik Dan Kandungan Vitamin C Pada Jus Jambu Mete (Anacardium occidentale L.) Dengan Pewarna Alami Daging Buah Naga (Hylocereus polyrhizus) Dan Penambahan Madu
The purpose of this study is to determine vitamin C content of cashew juice with natural dyes flesh dragon fruit and honey adding with quantity varying composition. Data collection techniques of the research is quantitative descriptive. The research used randomized complete design with three replica...
Bewaard in:
Hoofdauteurs: | Suseno, Agus (Auteur), , Dra. Suparti, M.Si (Auteur) |
---|---|
Formaat: | Boek |
Gepubliceerd in: |
2015.
|
Onderwerpen: | |
Online toegang: | Connect to this object online |
Tags: |
Voeg label toe
Geen labels, Wees de eerste die dit record labelt!
|
Gelijkaardige items
-
EFEKTIVITAS EKSTRAK DAUN JAMBU METE (Anacardium Occidentale L) TERHADAP PERTUMBUHAN Aggregatibacter Actinomycetemcomitans PADA GINGIVITIS - In Vitro
door: Nendika Dyah Ayu, et al.
Gepubliceerd in: (2014) -
Aktivitas Antioksidan Dan Uji Organoleptik KerupukDengan Penambahan Buah Pare Dan Kulit Buah Naga(Hylocereus Polyrhizus) Sebagai Pewarna Alami
door: Tasyur, Ainul Bashiroh, et al.
Gepubliceerd in: (2016) -
STABILISASI ZAT WARNA DARI DAGING BUAH NAGA MERAH (Hylocereus polyrhizus) DENGAN METODE MIKROENKAPSULASI
door: Usada, Alifya Salsabila
Gepubliceerd in: (2018) -
Daya Tahan Ikan Bandeng Segar Yang Diawetkan Menggunakan Pengawet Alami Kombinasi Daun Jambu Mete (Anacardium occidentale) Dan Garam
door: RAHARJO, DEFITA, et al.
Gepubliceerd in: (2015) -
PENGARUH PENAMBAHAN DAGING BUAH NAGA MERAH (Hylocereus polyrhizus) TERHADAP AKTIVITAS ANTIOKSIDAN DAN SENSORI PADA BOLU KUKUS
door: Almas, Windy Nurul
Gepubliceerd in: (2017)