Kapak Resmi

Kadar Protein Kecap Lamtoro Dengan Variasi Volume Ekstrak Pepaya Dan Lama Waktu Hidrolisis

Ketchup is processed or preserved products are usually made from soybeans with liquid or viscous texture. The purpose of this study was to determine levels of protein and soy acceptance lamtoro with papaya extract volume variation and long hydrolysis time. Protein levels were measured as total prote...

Kaydedildi:

Detaylı Bibliyografya
Asıl Yazarlar:	Pinuji, Putri Arum (Yazar), , Dra. Aminah Asngad, M.Si (Yazar)
Materyal Türü:	Kitap
Baskı/Yayın Bilgisi:	2015.
Konular:	Thesis NonPeerReviewed
Online Erişim:	Connect to this object online
Etiketler:	Etiketle Etiket eklenmemiş, İlk siz ekleyin!

Benzer Materyaller

Kadar Protein Kecap Kara Benguk Dengan Variasi Volume Ekstrak Nanas Dan Waktu Hidrolisis Enzimatis
Yazar:: Fisandriya, Heldha Ayu, ve diğerleri
Baskı/Yayın Bilgisi: (2015)

Pemanfaatan Biji Turi Sebagai Pengganti Kedelai DalamBahan Baku Pembuatan Kecap Secara Hidrolisis Dengan Menggunakan Ekstrak Pepaya Dan Nanas
Yazar:: Primerika, Vanda Fikoeritrina Widya, ve diğerleri
Baskı/Yayın Bilgisi: (2014)

Pemanfaatan biji kecipir (psophocarpus tetragonolobus) sebagai pengganti kedelai dalam pembuatan kecap dengan menggunakan ekstrak nanas dan ekstrak pepaya
Yazar:: KUSUMAWATI, YUWIDA, ve diğerleri
Baskı/Yayın Bilgisi: (2014)

Pemanfaatan Daun Lamtoro Dan Ekstrak Tauge Dengan Penambahan Urine Sapi Untuk Pembuatan Pupuk Organik Cair
Yazar:: Listiyana, Rita, ve diğerleri
Baskı/Yayın Bilgisi: (2016)

Efektivitas Pemberian Ekstrak Daun Lamtoro Sebagai Pupuk Organik Cair Dan Intensitas Cahaya Terhadap Pertumbuhan Kacang Tanah (Arachis hypogaea L.)
Yazar:: Mentari, Pipit, ve diğerleri
Baskı/Yayın Bilgisi: (2014)

Lama Ekstraksi Daun Rhoeo discolor Dengan Berbagai Variasi Pelarut Sebagai Indikator Asam Basa Alami
Yazar:: Novitasari, Shinta Putri, ve diğerleri
Baskı/Yayın Bilgisi: (2017)

Pemanfaatan Biji Turi Sebagai Bahan Baku Tahu Dengan Penambahan Ekstrak Pepaya Dan Lama Perendaman Berbeda
Yazar:: FATIKHAINI, Dyah Fatma, ve diğerleri
Baskı/Yayın Bilgisi: (2015)

Analisis N Dan P Pupuk Organik Cair Kombinasi DaunLamtoro Limbah Tahu Dan Feses Sapi
Yazar:: MARLINA, SUSI, ve diğerleri
Baskı/Yayın Bilgisi: (2016)

Pemanfaatan Daun Lamtoro Dan Limbah Air Kelapa Dengan Penambahan Feses Sapi Untuk Pembuatan Pupuk Organik Cair
Yazar:: WAHYU SAPUTRA, SEPTA, ve diğerleri
Baskı/Yayın Bilgisi: (2016)

Pemanfaatan Kulit Ubi Jalar Ungu Dengan Lama Perendaman Bahan Sebagai Indikator Asam Basa Alternatif Dan Variasi Pelarut Yang Berbeda
Yazar:: Mahfudhi, Ali, ve diğerleri
Baskı/Yayın Bilgisi: (2017)

Pemanfaatan Daun Lamtoro Dengan Penambahan Cucian Air Beras dan Urine Sapi Untuk Pembuatan Pupuk Organik Cair
Yazar:: Sawitri, Niken, ve diğerleri
Baskı/Yayın Bilgisi: (2016)

Aktivitas Antioksidan Dan Sifat Organoleptik Teh DaunKelor Dengan Variasi Lama Pengeringan Dan Penambahan Jahe Serta Lengkuas Sebagai Perasa Alami
Yazar:: Rofiah, Dwi, ve diğerleri
Baskı/Yayın Bilgisi: (2015)

PENGARUH PERENDAMAN KACANG LAMTORO DALAM EKSTRAK KULIT NANAS TERHADAP KADAR PROTEIN DAN KUALITAS TEMPE
Yazar:: SURYANI, DENI
Baskı/Yayın Bilgisi: (2011)

Pemanfaatan Lamtoro (Leucaena leucocephala) Sebagai BahanDasar Tempe Dengan Penambahan Bahan Isi Jagung Manis (Zea mays) DAN Bekatul Pada Konsentrasi Yang Berbeda
Yazar:: Karenina, Aziza, ve diğerleri
Baskı/Yayın Bilgisi: (2014)

Aktivitas Antioksidan Kombucha Daun Kopi (Coffea arabica)Dengan Variasi Lama Waktu Fermentasi Dan Konsentrasi Ekstrak
Yazar:: Wulandari, Agustin, ve diğerleri
Baskı/Yayın Bilgisi: (2014)

Aktivitas Antioksidan Sirup Kombinasi Ekstrak KulitManggis Dan Daun Sirsak Dengan Penambahan VariasiKonsentrasi Gula Pasir
Yazar:: Larasati, Ika, ve diğerleri
Baskı/Yayın Bilgisi: (2015)

Kualitas Organoleptik dan Kadar Kalsium Larutan Kumur Ekstrak Siwak (Salvadora persica) dengan Penambahan Ekstrak Jeruk Purut dan Stroberi
Yazar:: Wijayanti, 'Azizah Fita, ve diğerleri
Baskı/Yayın Bilgisi: (2015)

Aktivitas Antioksidan Dan Sifat Organoleptik Teh DaunKelor Dengan Variasi Lama Pengeringan Dan Penambahan Kayu Manis Serta Cengkeh Sebagai Perasa Alami
Yazar:: Indriyani, Eka Datik, ve diğerleri
Baskı/Yayın Bilgisi: (2015)

PENGARUH PERENDAMAN EKSTRAK BUAH PEPAYA MUDA TERHADAP KADAR PROTEIN TEMPE KORO
Yazar:: MULYATI, HETTY SRI
Baskı/Yayın Bilgisi: (2011)

Kandungan Protein Pada Kecap Air Kelapa Dengan Penambahan Tepung Belalang Kayu Dan Sari Buah Nanas
Yazar:: Irtasari., Irtasari, ve diğerleri
Baskı/Yayın Bilgisi: (2015)

Kandungan Protein Pada Kecap Air Kelapa Dengan Penambahan Tepung Belalang Kayu Dan Sari Buah Nanas
Yazar:: Irtasari, Irtasari, ve diğerleri
Baskı/Yayın Bilgisi: (2015)

Uji Protein Dan Vitamin C Pada Pembuatan Dodol Dengan Penambahan Terung UngU (Solanum melongena) Dan Mangga (Mangifera indica) Dengan Variasi Lama Pemasakan
Yazar:: Wijayanti, Anggun Reni, ve diğerleri
Baskı/Yayın Bilgisi: (2015)

PENGARUH LAMA PERENDAMAN DAN KONSENTRASI ENZIM PROTEOLITIK DARI EKSTRAK BUAH PEPAYA (Carica papaya L.) TERHADAP KADAR PROTEIN DAN ORGANOLEPTIK DAGING KAMBING
Yazar:: WAHYUNI , TRI
Baskı/Yayın Bilgisi: (2007)

PENGARUH LAMA PERENDAMAN DAN KONSENTRASI ENZIM PROTEOLITIK DARI EKSTRAK BUAH PEPAYA (Carica papaya L) TERHADAP KADAR PROTEIN DAN ORGANOLEPTIK DAGING SAPI
Yazar:: HARTINI , SUSWI
Baskı/Yayın Bilgisi: (2007)

Uji Protein Dan Vitamin C Pada Pembuatan Dodol Dengan Penambahan Terung Ungu (Solanum melongena) Dan Stroberi (Fragaria ananassa) Dengan Variasi Lama Pemasakan
Yazar:: Hidayah, Alif Ulfah Nurul, ve diğerleri
Baskı/Yayın Bilgisi: (2015)

Pemanfaatan Ekstrak Daun Mengkudu Sebagai Bahan Pengawet Ikan Bandeng Segar Dengan Waktu Dan Dosis Yang Berbeda
Yazar:: Safitri, Eva Erviana Winda, ve diğerleri
Baskı/Yayın Bilgisi: (2015)

PENGARUH JENIS PEPAYA (Carica pepaya L) TERHADAP KADAR VITAMIN C SELAI PEPAYA, SIFAT ORGANOLEPTIK DAN TINGKAT KESUKAAN SELAI PEPAYA
Yazar:: WIDODO, AHMAD
Baskı/Yayın Bilgisi: (2011)

Uji Protein Dan Organoleptik Tape Dari Bahan Dasar Biji Nangka Dengan Penambahan Ekstrak Daun Katuk Sebagai Pewarna Alami Dan Lama Fermentasi Yang Berbeda
Yazar:: Puspitasari, Novyana, ve diğerleri
Baskı/Yayın Bilgisi: (2014)

Uji Kadar Gula Dan Vitamin C Pada Yoghurt Susu SapiBoyolali Dengan Penambahan Air Kelapa Muda (Cocos nucifera) Dan Ekstrak Buah Sirsak (Annona muricata)
Yazar:: Sepyani, Anita, ve diğerleri
Baskı/Yayın Bilgisi: (2013)

Aktivitas Antioksidan Dan Kualitas Teh Kombinasi Rambut Jagung Dan Daun Kelor Dengan Variasi Suhu Pengeringan
Yazar:: Putri, Fajar Kurnia, ve diğerleri
Baskı/Yayın Bilgisi: (2016)

Uji Kadar Protein Pada Pembuatan Bolu Kukus Dari Tepung Singkong (Manihot Esculenta Crantz) Dan Penambahan Ekstrak Buah Naga Merah (Hylocereus Polyrhizus) Dengan Konsentrasi Yang Berbeda
Yazar:: HARTANDRIA, FITRIA, ve diğerleri
Baskı/Yayın Bilgisi: (2014)

Kadar Protein Dan Asam Total Dadih Susu Kambing Etawa Dengan Variasi Penutup Dan Lama Fermentasi
Yazar:: Lestari, Muji, ve diğerleri
Baskı/Yayın Bilgisi: (2015)

Kadar Protein, Air Dan Betakaroten Tepung Ubi Jalar Cilembu (Ipomoea Batatas L.) Yang Dimodifikasi Dengan Penambahan Air Perasan Pepaya Muda (Carica Papaya L.) Dan Waktu Fermentasi
Yazar:: MAHDALENA, Siti Nur, ve diğerleri
Baskı/Yayın Bilgisi: (2015)

Pengaruh Penambahan Ekstrak Daun Pepaya, Daun Salam dan Daun Teh Terhadap kadar Protein Telur Asin
Yazar:: RAHAYU, UTAMI
Baskı/Yayın Bilgisi: (2012)

Uji Organoleptik Dan Kadar Protein Dadih Susu Sapi Dengan Penambahan Ekstrak Jeruk Nipis Dan Lama Pemeraman
Yazar:: Jayanti, Yuana Dwi, ve diğerleri
Baskı/Yayın Bilgisi: (2014)

Aktivitas Antioksidan Dan Kualitas Gummy Candy Ekstrak Akar Alang-Alang (Imperatacylindrica) Dengan Variasi Penambahan Gelatin Dan Agar-Agar Serta Pewarna Alami
Yazar:: Wulandari, Ema, ve diğerleri
Baskı/Yayın Bilgisi: (2015)

Pengaruh Lama Penggorengan Terhadap Kadar Vitamin C Dan DayaTerima Keripik Pepaya Yang Digoreng Menggunakan MetodeKovensional Dan Vakum
Yazar:: APRILLIA, ZINDY
Baskı/Yayın Bilgisi: (2012)

Pemanfaatan Ekstrak Batang Siwak (Salvadora persica) sebagai Larutan Kumur dengan Penambahan Ekstrak Jeruk Nipis dan Stroberi
Yazar:: Bawazier, Sabrina, ve diğerleri
Baskı/Yayın Bilgisi: (2015)

PENGARUH WAKTU HIDROLISIS TERHADAP KARAKTERSELULOSA ASETAT NATA DE SOYA
Yazar:: Shilmi Desiani, -
Baskı/Yayın Bilgisi: (2008)

Uji Kualitas Kertas Seni Dari Alang-Alang Melalui Proses Organosolv Dengan Konsentrasi Pelarut Dan Lama Pemasakan Yang Berbeda
Yazar:: Syalala, Yoni, ve diğerleri
Baskı/Yayın Bilgisi: (2017)