KUALITAS ORGANOLEPTIK BROWNIES KUKUSDARI TEPUNG BERAS HITAM

• Hoofdauteurs: ZUHRIANI, FRIDA (Auteur), , Triastuti Rahayu, S.Si, M.Si (Auteur)
• Formaat: Boek
• Gepubliceerd in: 2015-10-30.
• Onderwerpen: Thesis; NonPeerReviewed
• Online toegang: Connect to this object online

KUALITAS ORGANOLEPTIK BROWNIES KUKUS DARI TEPUNG BERAS HITAM Frida Zuhriani, A420112028, Fakultas Keguruan dan IlmuPendidikan, Program Studi Pendidikan Biologi, Universitas Muhammadiyah Surakarta Tahun 2015, 59 halaman ABSTRAK Beras hitam memiliki kadar protein 8 gram, kadar lemak 76,9gram, kadar se...