HANDAYANI, R. F., & , D. S. C. (2015). Uji Kualitas Yoghurt Dengan Penambahan Bahan Lokal Pati Umbi Garut (Maranta ARUNDINACEAE) Pada Konsentrasi Starter Dan Lama Fermentasi Yang Berbeda.
Chicago Style (17th ed.) CitationHANDAYANI, Roro Fitri, and Dr. Siti Chalimah. Uji Kualitas Yoghurt Dengan Penambahan Bahan Lokal Pati Umbi Garut (Maranta ARUNDINACEAE) Pada Konsentrasi Starter Dan Lama Fermentasi Yang Berbeda. 2015.
MLA (9th ed.) CitationHANDAYANI, Roro Fitri, and Dr. Siti Chalimah. Uji Kualitas Yoghurt Dengan Penambahan Bahan Lokal Pati Umbi Garut (Maranta ARUNDINACEAE) Pada Konsentrasi Starter Dan Lama Fermentasi Yang Berbeda. 2015.
Warning: These citations may not always be 100% accurate.