PENGARUH PELARUT YANG DIGUNAKAN TERHADAP OPTIMASI EKSTRAKSI KURKUMIN PADA KUNYIT (Curcuma domestica Vahl.)
Rimpang kunyit (Curcuma domestica Vahl.) mengandung senyawa kurkumin yang bermanfaat sebagai antidiabetes, antikolesterol, antiinfeksi, antiinflamasi dan antikanker. Dalam penelitian ini dilakukan upaya pengoptimasian pelarut, yaitu memilih pelarut apa yang paling optimal dalam menyari kurkumin dala...
Guardat en:
| Autor principal: | |
|---|---|
| Format: | Llibre |
| Publicat: |
2010.
|
| Matèries: | |
| Accés en línia: | Connect to this object online |
| Etiquetes: |
Afegir etiqueta
Sense etiquetes, Sigues el primer a etiquetar aquest registre!
|
Internet
Connect to this object online3rd Floor Main Library
| Signatura: |
A1234.567 |
|---|---|
| Còpia 1 | Disponible |