KARAKTERISTIK PENGETAHUAN DAN PERILAKU PENJAMAH MAKANANTENTANG HIGIENE DAN SANITASI DAN DAYA TERIMA MAKANPASIEN DI RUMAH SAKIT UMUM DAERAH SRAGEN

Sanitasi makanan sangat penting terutama di rumah sakit yang memberikan pelayanan makanan untuk menunjang proses kesembuhan, dan diperlukan tempat pengolahan makanan yang kegiatannya berada di Instalasi Gizi Rumah Sakit. Pada proses pengolahan makanan agar mendapatkan makanan yang bermanfaat dan tid...

Full description

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: GUTOMO, LITUHAYU (Author)
Format: Book
Published: 2010.
Subjects:
Online Access:Connect to this object online
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!

Similar Items