PENDAPAT PESERTA DIDIK TENTANG KOMPETENSI MENYIAPKAN, MENGOLAH, MENATA DAN MENYIMPAN SEAFOOD SEBAGAI KESIAPAN PRAKTEK MAKANAN ORIENTAL (Penelitian Terbatas Pada Siswa SMK N 3 Cimahi Kelas XII)
Tujuan penelitian yaitu untuk mengetahui pendapat peserta didik tentang kompetensi menyiapkan mengolah dan menyimpan seafood sebagai kesiapan praktek Makanan Oriental khususnya Negara Cina. Metode penelitian yang digunakan adalah metode deskriptif dengan sampel sebanyak 30 orang. Hasil penelitian me...
Saved in:
Main Author: | |
---|---|
Format: | Book |
Published: |
2009-12-01.
|
Subjects: | |
Online Access: | Link Metadata |
Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|
Internet
Link Metadata3rd Floor Main Library
Call Number: |
A1234.567 |
---|---|
Copy 1 | Available |