PENDAPAT PESERTA DIDIK TENTANG KOMPETENSI MENYIAPKAN, MENGOLAH, MENATA DAN MENYIMPAN SEAFOOD SEBAGAI KESIAPAN PRAKTEK MAKANAN ORIENTAL (Penelitian Terbatas Pada Siswa SMK N 3 Cimahi Kelas XII)

PENDAPAT PESERTA DIDIK TENTANG KOMPETENSI MENYIAPKAN, MENGOLAH, MENATA DAN MENYIMPAN SEAFOOD SEBAGAI KESIAPAN PRAKTEK MAKANAN ORIENTAL (Penelitian Terbatas Pada Siswa SMK N 3 Cimahi Kelas XII)

Tujuan penelitian yaitu untuk mengetahui pendapat peserta didik tentang kompetensi menyiapkan mengolah dan menyimpan seafood sebagai kesiapan praktek Makanan Oriental khususnya Negara Cina. Metode penelitian yang digunakan adalah metode deskriptif dengan sampel sebanyak 30 orang. Hasil penelitian me...

Full description

Saved in:

Bibliographic Details
Main Author:	Marjan Soni, - (Author)
Format:	Book
Published:	2009-12-01.
Subjects:	Thesis NonPeerReviewed
Online Access:	Link Metadata
Tags:	Add Tag No Tags, Be the first to tag this record!

Similar Items

PENERAPAN "KOMPETENSI MENYIAPKAN, MENGOLAH, MENATA DAN MENYIMPAN HIDANGAN SEAFOOD (PREPARE AND COOK SEAFOOD)" PADA PRAKTEK PENGOLAHAN MAKANAN KONTINENTAL : Penelitian Terbatas Pada Peserta Didik Tingkat II Tahun Ajaran 2007/2008 SMK N 9 Bandung
by: Lestari, Tiara
Published: (2010)

PENERAPAN "KOMPETENSI MENYIAPKAN, MENGOLAH, MENATA DAN MENYIMPAN HIDANGAN SEAFOOD (PREPARE AND COOK SEAFOOD)" PADA PRAKTEK PENGOLAHAN MAKANAN KONTINENTAL: PENELITIAN TERBATAS PADA PESERTA DIDIK TINGKAT II TAHUN AJARAN 2007/2008 SMK N 9 BANDUNG
by: Tatang Rochendi, -
Published: (2010)

PENERAPAN "KOMPETENSI MENYIAPKAN, MENGOLAH, MENATA DAN MENYIMPAN HIDANGAN SEAFOOD (PREFARE AND COOK SEAFOOD)" PADA PRAKTEK PENGOLAHAN MAKANAN KONTINENTAL :Penelitian Terbatas Pada Peserta Didik Tingkat II Tahun Ajaran 2007/2008 SMK N 9 Bandung
by: Tiara Lestari, -
Published: (2008)

PENERAPAN KOMPETENSI MENYIAPKAN,MENGOLAH,MENATA,DAN MENYIAPKAN HIDANGAN SEAFOOD PADA PRAKTEK PENGOLAHANMAKANAN KONTINENTAL:Penelitian Terbatas Pada Peserta Didik Tingkat IITahun Ajaran 2007/2008 SMKN9 Bandung
by: Tiara Lestari, -
Published: (2008)

PENERAPAN "KOMPETENSI MENYIAPKAN, MENGOLAH, MENATA DAN MENYIMPAN HIDANGAN DARI SAYURAN, TELUR DAN PASTA" PADA PELAKSANAAN PRAKTEK KERJA INDUSTRI DI KITCHEN HOTEL DAN RESTORAN
by: ERAWATI, Titi
Published: (2006)

MANFAAT HASIL BELAJAR " MENGOLAH HIDANGAN DARI TELUR, UNGGAS, DAGING DAN SEAFOOD" SEBAGAI KESIAPAN UJI LEVEL MAKANAN KONTINENTAL
by: Aria Siti Fatimah, -
Published: (2012)

MANFAAT HASIL BELAJAR "MENYIAPKAN DAN MENGOLAH SUP (PREPARE SOUP)" PADA KESIAPAN PRAKTEK KERJA INDUSTRI SISWA SMK SANDHY PUTRA BANDUNG
by: Grelanisa, -
Published: (2012)

PENDAPAT PESERTA DIDIK TENTANG PELAKSANAAN UJI LEVEL KOMPETENSI MENYIAPKAN DAN MENGOLAH MAKANAN PENUTUP PANAS DAN DINGIN:PREPARE HOT AND COLD DESSERT) (Penelitian Terbatas Pada Siswa Kelas II Restoran di SMKN 9 Bandung
by: Nenden Vinna Mutiara Ulfa, -
Published: (2008)

MANFAAT HASIL BELAJAR "MENYIAPKAN DAN MENGOLAH CAKE" PADA KESIAPAN USAHA HOME INDUSTRY DI SMK NEGERI 3 CIMAHI
by: Nurafiati, Pursita
Published: (2013)

MANFAAT HASIL BELAJAR "MENYIAPKAN, MENGOLAH, DAN MENYAJIKAN PASTRY DAN BAKERY" DALAM KESIAPAN PERINTISAN USAHA PASTRY
by: Yeti Wiyarti, -
Published: (2012)

PENDAPAT PESERTA DIDIK TENTANG HASIL BELAJAR"MENYIAPKAN RENCANA HIDANGAN HARIAN UNTUKMENINGKATKAN KESEHATAN PADA PRAKTEK MENYUSUN MENU SEIMBANG" (Penelitian Terbatas Pada Peserta Didik Kelas XII Program Keahlian Restoran SMKN 3 Cimahi Tahun Ajaran 2008/2009)
by: Aldhyla Justitia, -
Published: (2009)

PENERAPAN HASIL BELAJAR KESELAMATAN KESHATAN KERJA PADA PRAKTEK MENYIAPKAN MAKANAN UNTUK BUFFET
by: Sri Nirmala, -
Published: (2012)

PEMAHAMAN HASIL BELAJAR "MENYIAPKAN DAN MENGOLAH HIDANGAN PENUTUP PANAS DAN DINGIN (HOT AND COLD DESSERT)" SEBAGAI KESIAPAN PRAKTIK PENGOLAHAN MAKANAN KONTINENTAL DI SMKN 1 PACET
by: Andrianti, Andjani Zella
Published: (2014)

Manfaat Hasil Belajar "Kompetensi Dasar Mengolah Dan Menyiapkan Hidangan Dari Nasi dan Mie" Sebagai Kesiapan Usaha Produk Mie
by: Nugraha, Kukuh Madya
Published: (2015)

PENDAPAT PESERTA DIDIK TENTANG PRAKTEK PENYELENGGARAAN MAKANAN PESTADI SMK NEGERI 2 BALEENDAH(PENELITIAN TERBATAS PADA PESERTA DIDIK TINGKAT 3 PROGRAM KEAHLIAN RESTORAN)
by: Wiwin Widaningsih, -
Published: (2008)

PENDAPAT PESERTA DIDIK TENTANG KOMPETENSI "MENYIAPKAN DAN MEMASAK UNGGAS DAN BINATANG BURUAN"(PENELITIAN TERBATAS PADA PESERTA DIDIK KELAS XII PROGRAM KEAHLIAN TATA BOGA DI SMKN 3 CIMAHI TAHUN AJARAN 2008-2009)
by: Sarah Nur Fadhilah, -
Published: (2009)

PENDAPAT MAHASISWA TENTANG MANFAAT PRAKTEK PENYELENGGARAAN KURSUS MENJAHIT PADAMATA KULIAH PRAKTEK USAHA BUSANASEBAGAI KESIAPAN PERINTISAN USAHAKURSUS MENJAHIT
by: Elis Suryati, -
Published: (2008)

MANFAAT HASIL BELAJAR "MENGOLAH STOCK, SOUP, DAN SAUCE" UNTUK KESIAPAN PRAKTEK KERJA INDUSTRI SEBAGAI COOK HELPER
by: Nuraini, Yetti
Published: (2014)

PENERAPAN KOMPETENSI "MENGIDENTIFIKASI DAN MENYIAPKAN DAGING" PADA PELAKSANAAN PRAKTEK PEMBUATAN HIDANGAN UTAMA (MAIN COURSE) : Penelitian Terbatas Pada Peserta Didik Kelas 11 Program Keahlian Restoran 2 Dalam Praktek Makanan Kontinental di SMKN 2 Baleendah
by: Bunga Rizka Yulinda, -
Published: (2007)

ANALISIS HASIL BELAJAR "MERENCANAKAN MENU KESEMPATAN KHUSUS" SEBAGAI KESIAPAN "MENGOLAH MAKANAN UNTUK PESTA" PERNIKAHAN DI SMKN 3 CIMAHI
by: Wahdah, Nurul
Published: (2015)

PENDAPAT SISWA TENTANG HASIL BELAJAR TEKNOLOGIPENGOLAHAN MAKANAN SEBAGAI KESIAPAN USAHAINDUSTRI RUMAH TANGGA:Penelitian Terbatas Pada Siswa Kelas IX Semester 2 SMPNegeri 5 Purwakarta
by: Feni Wahyuniati, -
Published: (2008)

MANFAAT HASIL BELAJAR MENATA SANGGUL DAERAH SEBAGAI KESIAPAN MENJADI PENATA SANGGUL
by: Nuke Deviawati, -
Published: (2009)

PENDAPAT PESERTA DIDIK TENTANG PEMBINAAN FISIK DAN MENTAL SEBAGAI KESIAPAN PRAKTEK KERJA INDUSTRI BIDANG BOGA( Penelitian Terbatas Pada Peserta Didik Kelas XI Program Keahlian Tata BogaSMK NEGERI 3 Cimahi )
by: Lisya Marisa, -
Published: (2010)

PENDAPAT PESERTA DIKLAT TENTANG PENERAPAN "KOMPETENSI MENYIAPKAN DAN MENYAJIKAN MINUMAN NON ALKOHOL" PADA PELAKSANAAN PRAKTEK KERJA INDUSTRI DI RESTORAN: Penelitian Terbatas Pada Peserta Diklat Tingkat III Program Keahlian Restoran SMK Negeri 9 Bandung
by: Lilis Yulianti, -
Published: (2007)

ANALISIS HASIL BELAJAR "MENGOLAH HIDANGAN SATE ATAU JENIS MAKANAN YANG DIPANGGANG" PADA KESIAPAN MEMBUKA USAHA FOOD COURT
by: Nufus, Nurhayati
Published: (2015)

PENDAPAT PESERTA DIDIK TENTANG HASIL BELAJAR "MENYIAPKAN SANDWICH" SEBAGAI KESIAPANWIRAUSAHA FAST FOOD:Penelitian Terbatas Pada Peserta Didik Tingkat II Program Keahlian Restoran SMK Negeri 3 Cimahi
by: Indah Novianti, -
Published: (2008)

PENGARUH HASIL BELAJAR "MENGOLAH HIDANGAN INDONESIA DARI UNGGAS, DAGING DAN SEAFOOD" TERHADAP PRAKTIK UJI LEVEL
by: Caturlina, Nurchelis
Published: (2015)

KONTRIBUSI PENGUASAAN KOMPETENSI "MENYIAPKAN DAN MENGOLAH PRODUK PATISERI" TERHADAP KESIAPAN KERJA DI BAKERY PADA PESERTA DIKLAT PROGRAM KEAHLIAN PATISERI(Penelitian Terbatas Pada Peserta Diklat Program Keahlian PatiseriTahun Pelajaran 2006/2007 Di SMK N 9 Bandung)
by: Dini Sudrawati, -
Published: (2008)

HASIL BELAJAR "PENGOLAHAN DAN PENYAJIAN MAKANAN KONTINENTAL" UNTUK KESIAPAN PRAKTEK KERJA INDUSTRI SISWA SMKN 3 CIMAHI
by: Fikri, Annisa Nur
Published: (2017)

PROSES PENCAPAIAN KOMPETENSI "MENYIAPKAN DAN MENGOLAH UNGGAS "PADA SISWA INKLUSIF DI SMK BPP BANDUNG (Penelitian Terbatas Pada Siswa Inklusif Tingkat II Angkatan 2006/2007 Program Keahlian Restoran)
by: Trisnamaya, -
Published: (2010)

MANFAAT KOMPETENSI "MENGOLAH KUE INDONESIA" PADA KESIAPAN PRAKTEK KERJA INDUSTRI DI BAKERY(PENELITIAN TERBATAS PADA PESERTA DIDIK KELAS XI PROGRAM STUDI KEAHLIAN TATA BOGA SMK NEGERI 3 GARUT TAHUN AJARAN 2010-2011
by: Resty Utami Dewi, -
Published: (2011)

MANFAAT HASIL BELAJAR "LAYANAN MAKANAN DAN MINUMAN" SEBAGAI KESIAPAN PRAKTEK INDUSTRI DI RESTORAN
by: Elis Nursilmi Kafah, -
Published: (2012)

PENERAPAN "KOMPETENSI MENYIAPKAN DAN MENGOLAH UNGGAS" PADA PELAKSANAAN PRAKTIKUM PEMBUATAN MAIN COURSE (Penelitian Terbatas Pada Peserta Didik Kelas XI Program Keahlian Restoran SMKN 9 Bandung Angkatan 2007/2008)
by: Winda Rachmawati, -
Published: (2010)

PENDAPAT PESERTA DIDIK TENTANG KOMPETENSI "MERENCANAKAN DAN MENYIAPKAN HIDANGAN BUFFET" SEBAGAI KESIAPAN TENAGA PRAMUSAJI DI USAHA KATERING(Penelitian Terbatas Pada Peserta Didik Kelas XI Restoran di SMK Negeri 2 Baleendah Tahun Ajaran 2009-2010 )
by: Yeni Pitriawati, -
Published: (2010)

MANFAAT HASIL BELAJAR MANAJEMEN SISTEM PENYELENGGARAAN MAKANAN INSTITUSI PADA KESIAPAN PRAKTEK KERJA LAPANGAN MANAJEMEN SISTEM PENYELENGGARAAN MAKANAN INSTITUSI
by: Hidayah, Nurul
Published: (2011)

MANFAAT KOMPETENSI "MENYIAPKAN KAMAR TAMU" SEBAGAI KESIAPAN TENAGA KERJA ROOM ATTENDANT:Penelitian Terbatas Pada Peserta Didik Kelas XI Program Studi Keahlian Akomodasi Perhotelan SMK Negeri 3 Cimahi
by: Erma Sumarna, -
Published: (2010)

PENDAPAT MAHASISWA TENTANG PENERAPAN HASILBELAJAR KIMIA MAKANAN PADA PRAKTIKUM PENGAWETAN MAKANAN:Penelitian Terbatas Pada Mahasiswa Program Studi Pendidikan Tata Boga Angkatan 2005 Jurusan PKK FPTK UPI
by: Amitania Imbianur, -
Published: (2008)

PENERAPAN HASIL BELAJAR"MENYIAPKAN,MENGOLAH DAN MEMORSI ANEKA DESSERT" PADA PRAKTIKUM HIDANGAN DESSERT PESERTA DIDIK SMK SANDHY PUTRA
by: Andreas Suwandi, -
Published: (2012)

PENDAPAT MAHASISWA TENTANG HASIL BELAJAR PENGOLAHAN MAKANAN DAN PASTRY I SEBAGAI KESIAPAN PRAKTIK LABORATORIUM I DI AKADEMI PARIWISATANASIONAL INDONESIA : PENELITIAN TERBATAS PADA MAHASISWA PROGRAM DIPLOMA III PERHOTELANTAHUN AKADEMIK 2007 DAN 2008
by: Asih Fajar Wati, -
Published: (2009)

PENDAPAT MAHASISWA TENTANG HASIL BELAJAR MANAJEMEN MAKANAN DAN MINUMAN SEBAGAI KESIAPAN SUPERVISOR FOOD & BEVERAGE DI HOTEL (Penelitian Terbatas Pada Mahasiswa Akademi Pariwisata Nasional Indonesia Program Diploma III Angkatan 2005 dan 2006)
by: Fitriyyah, -
Published: (2010)