PENERAPAN HASIL BELAJAR KEWIRAUSAHAAN PADAPRAKTEK MANAJEMEN USAHA BOGA
Penelitian ini dilatarbelakangi oleh ketertarikan penulis pada Mata Kuliah Kewirausahaan dan Mata Kuliah Manajemen Usaha Boga yang berkaitan dengan perencanaan praktek, pelaksanaan praktek dan evaluasi praktek. Populasi dalam penelitian adalah mahasiswa Pendidikan Tata Boga angkatan 2010 yang berjum...
Saved in:
| Main Author: | |
|---|---|
| Format: | Book |
| Published: |
2012-12.
|
| Subjects: | |
| Online Access: | Link Metadata |
| Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|