PENGARUH KUALITAS PRODUK YOGHURT KEJU DAN HARGA BERBASIS INPUT KONSENTRASI KEJU DAN JENIS KEJU TERHADAP DAYA TERIMA KONSUMEN
Industri pariwisata di Indonesia mengalami peningkatan yang cukup pesat. Kota Bandung merupakan salah satu kota yang menjadi pusat wisata kuliner di Indonesia yang berkembang pesat dan menjadi salah satu tujuan para wisata baik wisatawan domestik maupun wisatawan mancanegara. Sejalan dengan perkemba...
Saved in:
Main Author: | Melliyawan, Wandi (Author) |
---|---|
Format: | Book |
Published: |
2014-01-28.
|
Subjects: | |
Online Access: | Link Metadata |
Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|
Similar Items
-
PENGARUH WAKTU PEMERAMANTERHADAP KUALITAS KEJU CHEDDAR
by: Hani Puspa Sari, -
Published: (2011) -
Penggunaan madu kelulut sebagai kultur pemula dalam keju sawit: 'trigokes'-trigona keju sawit / Afiza Tan Sali dan Fathmah Salim
by: Tan Sali, Afiza, et al.
Published: (2020) -
FORTIFIKASI KEJU COTTAGE MENGGUNAKAN MIKROENKAPSULAT MINYAK BELUT (Monopterus albus) BEROMEGA-3
by: Herwiandani, Devita P
Published: (2014) -
Perbaikan Kemasan Keju Gouda Muda Dengan menggunakan Quality Function Deployment (QFD)
by: Suroyo, Suroyo, et al.
Published: (2016) -
Pemanfaatan Susu Sapi Untuk Pembuatan Keju Tradisional Dengan Penambahan Ekstrak Daun Pandan (Pandanus amaryllifolius) Terhadap Protein, Asam Total, Organoleptik Dan Daya Terima Masyarakat
by: Rustina, Wimba Widya
Published: (2012)