MANNFAAT HASIL BELAJAR "MENGOLAH STOCK, SOUP DAN SAUCE" PADA KESIAPAN UJI KOMPETENSI HIDANGAN KONTINENTAL SISWA SMK SANDHY PUTRA BANDUNG

Penelitian ini dilatarbelakangi oleh terdapatnya 30% siswa yang memiliki nilai hasil belajar sama dengan nilai standar KKM. Tujuan Penelitian ini untuk mengetahui manfaat hasil belajar "mengolah stock, soup dan sauce" pada kesiapan uji kompetensi hidangan kontinental unsur pengetahuan tent...

Full description

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: Irawati, - (Author)
Format: Book
Published: 2015-01-30.
Subjects:
Online Access:Link Metadata
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!