ANALISIS DAYA TERIMA KONSUMEN TERHADAP PRODUK MOUSSES TAPE KETAN HITAM DI KOTA BANDUNG
Dalam penelitian ini dilakukan penambahan tape ketan hitam dalam pembuatan mousses sebagai inovasi produk baru dan inovasi varian rasa baru terhadap produk mousses itu sendiri, dikarenakan biasanya olahan mousses sendiri hanya dipadupadankan dengan coklat atau sari buah saja. Dalam penelitian ini di...
Saved in:
Main Author: | Adriyan, Mochamad Idam (Author) |
---|---|
Format: | Book |
Published: |
2016-05-04.
|
Subjects: | |
Online Access: | Link Metadata |
Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|
Similar Items
-
STUDI KONSENTRASI TEPUNG TAPE KETAN PADA BROWNIES TAPE KETAN & VARIANSNYA TERHADAP DAYA TERIMA KONSUMEN DI KOTA KUNINGAN
by: Dewi, Rifa Nur Insani
Published: (2013) -
DAYA TERIMA COOKIES BERBAHAN DASAR TEPUNG KETAN HITAM SEBAGAI INOVASI PRODUK COOKIES
by: Lisa Putri Simanungkalit, -
Published: (2018) -
ANALISIS MUTU ORGANOLEPTIK COOKIES LIDAH KUCING DENGAN SUBTITUSI TEPUNG KETAN HITAM DAN DAYA TERIMA KONSUMEN
by: Kania, Della Inten
Published: (2017) -
INOVASI PRODUK MOUSSE DENGAN PENAMBAHAN UBI JALAR CILEMBU BERBASIS DAYA TERIMA KONSUMEN
by: Dani, _
Published: (2017) -
ANALISIS DAYA TERIMA KONSUMEN DAN KELAYAKAN BISNIS PRODUK MOUSSES BERDASARKAN PROSES BERBAHAN DASAR JAGUNG MANIS
by: Adlha, Syauqi Abdussyahid Fikar
Published: (2013)