ANALISIS MUTU ORGANOLEPTIK COOKIES LIDAH KUCING BERBAHAN DASAR TEPUNG GARUT (ARROWROOT) TERHADAP MINAT BELI KONSUMEN
Peneliti membuat inovasi produk terhadap cookies lidah kucing yaitu menggunakan bahan dasar tepung garut (arrowroot) dan ingin mengetahui respon konsumen terhadap cookies yang telah di inovasi. Dilakukan pengujian pada produk cookies lidah kucing dengan tiga perlakuan konsentrasi tepung garut. Tepun...
Saved in:
| Main Author: | |
|---|---|
| Format: | Book |
| Published: |
2014-10-29.
|
| Subjects: | |
| Online Access: | Link Metadata |
| Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|