ANALISIS PENGETAHUAN SISWA TENTANG "MENGANALISIS BAHAN MAKANAN DARI IKAN DAN HASIL OLAHNYA" SEBAGAI HASIL BELAJAR PENGETAHUAN BAHAN MAKANAN DI SMK R.A. KARTINI BANDUNG
Penelitian ini dilatarbelakangi siswa SMK R.A Kartini kelas X Jasa Boga masih memiliki pengetahuan yang kurang dalam menguasai kompetensi dasar menganalisis bahan makanan dari ikan dan hasil olahnya. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk memperoleh informasi mengenai tingkat pengetahuan siswa tent...
Saved in:
Main Author: | Koswara, Dety Seftia (Author) |
---|---|
Format: | Book |
Published: |
2017-01-30.
|
Subjects: | |
Online Access: | Link Metadata |
Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|
Similar Items
-
PENDAPAT PESERTA DIKLAT TENTANG HASIL BELAJAR PENGETAHUAN BAHAN MAKANAN PADA PELAKSANAANPRAKTEK MAKANAN ORIENTAL
by: Dian Lestari, -
Published: (2010) -
PENERAPAN HASIL BELAJAR PENGETAHUAN BAHAN MAKANAN PADA PRAKTEK PENGAWETAN MAKANAN
by: SUDARMAYANTI, Mareti
Published: (2010) -
MANFAAT HASIL BELAJAR "PENGETAHUAN BAHAN MAKANAN" PADA PRAKTIK "PEMBUATAN MAIN COURSE DARI SEAFOOD"
by: Putri, Agnes Angelia
Published: (2014) -
MANFAAT HASIL BELAJAR PENGETAHUAN BAHAN MAKANAN PADA PRAKTIK TEKNOLOGI MAKANAN OLEH MAHASISWA PENDIDIKAN TATA BOGA
by: Alfiani, Nurul
Published: (2017) -
PENERAPAN HASIL BELAJAR PENGETAHUAN BAHAN MAKANAN PADA PRAKTIK MAKANAN NUSANTARA MAHASISWA PROGRAM STUDI PENDIDIKAN TATA BOGA
by: Yulia, Anggi
Published: (2013)