ANALISIS PENGETAHUAN SISWA TENTANG "MENGANALISIS BAHAN MAKANAN DARI IKAN DAN HASIL OLAHNYA" SEBAGAI HASIL BELAJAR PENGETAHUAN BAHAN MAKANAN DI SMK R.A. KARTINI BANDUNG

Penelitian ini dilatarbelakangi siswa SMK R.A Kartini kelas X Jasa Boga masih memiliki pengetahuan yang kurang dalam menguasai kompetensi dasar menganalisis bahan makanan dari ikan dan hasil olahnya. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk memperoleh informasi mengenai tingkat pengetahuan siswa tent...

Full description

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: Koswara, Dety Seftia (Author)
Format: Book
Published: 2017-01-30.
Subjects:
Online Access:Link Metadata
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!

Similar Items