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UPAYA PELESTARIAN MINUMAN TRADISIONAL BIR PLETOK KHAS BETAWI

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui tentang sejarah, proses dan upaya yang tepat dalam tetap melestarikan minuman tradisional khas Betawi sebagai salah satu tradisi kuliner masyarakat Betawi. Kemudian jika minuman tradisional ini dapat berkembang makan diharapkan mampu menarik para wisatawan u...

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ग्रंथसूची विवरण
मुख्य लेखक: Sabila, Ainun (लेखक)
स्वरूप: पुस्तक
प्रकाशित: 2017-06-14.
विषय:
Thesis
NonPeerReviewed
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