UPAYA PELESTARIAN MINUMAN TRADISIONAL BIR PLETOK KHAS BETAWI
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui tentang sejarah, proses dan upaya yang tepat dalam tetap melestarikan minuman tradisional khas Betawi sebagai salah satu tradisi kuliner masyarakat Betawi. Kemudian jika minuman tradisional ini dapat berkembang makan diharapkan mampu menarik para wisatawan u...
Saved in:
Main Author: | Sabila, Ainun (Author) |
---|---|
Format: | Book |
Published: |
2017-06-14.
|
Subjects: | |
Online Access: | Link Metadata |
Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|
Similar Items
-
PENCIPTAAN KARYA FOOD PHOTOGRAPHY SEBAGAI UPAYA PELESTARIAN KUDAPAN TRADISIONAL KHAS BETAWI
by: Ananda Prasetyani, -
Published: (2022) -
INOVASI PRODUK PUDING CINCAU DENGAN TAMBAHAN VLA BIR PLETOK BERBASIS DAYA TERIMA KONSUMEN
by: Tsaniah, Ilmiati
Published: (2016) -
UPAYA PELESTARIAN GASTRONOMI LOKAL POTENSIAL KHAS KARAWANG
by: Asharia Maulida Choirun Nisa, -
Published: (2022) -
PELESTARIAN RENGGINANG SEBAGAI MAKANAN TRADISIONAL KHAS DESA CIKONENG KECAMATAN CIPARAY KABUPATEN BANDUNG
by: Regina Aulia Dewi, -
Published: (2019) -
PELESTARIAN KUE RANGI SEBAGAI WARISAN BUDAYA GASTRONOMI BETAWI
by: Natasya Fadillah Budiyanti, -
Published: (2023)