HASIL BELAJAR "PENGETAHUAN BAHAN MAKANAN" PADA KESIAPAN PRAKTIK "MEMBUAT DAN MENYAJIKAN HIDANGAN DARI DAGING" : Penelitian Terbatas Pada Siswa Kelas X Jasa Boga SMKN 2 Baleendah
Penelitian ini dilatarbelakangi bahwa berdasarkan hasil observasi selama kegiatan Praktik Pengalaman Lapangan dan wawancara, masih terdapat siswa yang masih kurang teliti dalam mengenali, memilih dan menangani bahan makanan untuk kegiatan praktik. Tujuan dari penelitian untuk mendapatkan informasi m...
Сохранить в:
Главный автор: | |
---|---|
Формат: | |
Опубликовано: |
2017-06-21.
|
Предметы: | |
Online-ссылка: | Link Metadata |
Метки: |
Добавить метку
Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!
|
Internet
Link Metadata3rd Floor Main Library
Шифр: |
A1234.567 |
---|---|
Копировать 1 | Доступно |