MANFAAT HASIL BELAJAR "BREAD" SEBAGAI KESIAPAN USAHA BAKERY MAHASISWA PROGRAM STUDI PENDIDIKAN TATA BOGA

Penelitian ini dilatar belakangi adanya permasalahan tentang hasil belajar"bread" mahasiswa meliputi kompetensi pengetahuan, sikap dan keterampilan. Berdasarkan data nilai hasil belajar "bread"yang diperoleh dari 38 Mahasiswa paket peminatan patiseri angkatan 2013 dan 2014 terdap...

Volledige beschrijving

Bewaard in:
Bibliografische gegevens
Hoofdauteur: Sugianto, Filsya Rosdiana (Auteur)
Formaat: Boek
Gepubliceerd in: 2017-05-31.
Onderwerpen:
Online toegang:Link Metadata
Tags: Voeg label toe
Geen labels, Wees de eerste die dit record labelt!