PENGETAHUAN KESELAMATAN KERJA SEBAGAI KESIAPAN PRAKTEK KITCHEN SISWA SMK PARIWISATA TELKOM BANDUNG
Penelitian ini dilatarbelakangi oleh kegiatan praktek kitchen yang masih teridentifikasi beberapa potensi bahaya pada proses persiapan dan proses pengolahan. Siswa telah dibekali pengetahuan keselamatan kerja secara teori di dalam kelas. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengetahuan keselama...
Saved in:
Main Author: | Amanah, Mita (Author) |
---|---|
Format: | Book |
Published: |
2017-08-30.
|
Subjects: | |
Online Access: | Link Metadata |
Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|
Similar Items
-
ANALISIS PENGETAHUAN TENTANG "FLOUR" UNTUK KESIAPAN PRAKTEK PASTRY SISWA SMK PARIWISATA TELKOM BANDUNG
by: Handayani, Dilla
Published: (2016) -
PENGETAHUAN "PERALATAN PENGOLAHAN MAKANAN" SEBAGAI KESIAPAN PRAKTIK KERJA INDUSTRI SISWA SMK PARIWISATA TELKOM BANDUNG
by: Perdani, Elda Novita
Published: (2017) -
EVALUASI HASIL BELAJAR BASIC COOKERY PADA PRAKTIKUM KITCHEN SISWA SMK PARIWISATA TELKOM BANDUNG
by: Nuraeni, Fitri Syilvia
Published: (2016) -
ANALISIS PENGETAHUAN HIGIENE DAN SANITASI SEBAGAI KESIAPAN PRAKTEK KERJA NYATA MAHASISWA SEKOLAH TINGGI PARIWISATA BANDUNG
by: Umbarawaty, Windha
Published: (2016) -
PENGARUH HASIL BELAJAR BASIC BAKERY PADA PELAKSANAAN PRAKTEK KERJA INDUSTRI (PRAKERIN): Penelitian Terbatas Pada Siswa Kelas XII Tata Boga SMK Pariwisata Telkom Bandung
by: Permana, Irinda Julian
Published: (2015)