ANALISIS KUALITAS PRODUK SURABI BERBASIS ORGANOLEPTIK PADA PEDAGANG SURABI DI KOTA BANDUNG
Salah satu hal menarik yang ditawarkan Kota Bandung ini adalah suguhan kulinernya. Salah satu kuliner jajanan pasar di Kota Bandung yang menjadi pilihan para pelaku bisnis kuliner adalah surabi. Banyaknya warung surabi yang berdiri di kota Bandung dipastikan memiliki hasil produk surabi yang berbeda...
Saved in:
Main Author: | Tabriyani, Fauziah (Author) |
---|---|
Format: | Book |
Published: |
2013-12-12.
|
Subjects: | |
Online Access: | Link Metadata |
Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|
Similar Items
-
EVALUASI KELAYAKAN BISNIS SURABI BERBASIS ASPEK PEMASARAN DAN ASPEK FINANSIAL PADA WARUNG COLENAK & SURABI DAGO KOTA BANDUNG
by: Ramadhanti, Sintya Ariesta
Published: (2013) -
ANALISIS PENGARUH HARGA, KUALITAS PRODUK, KUALITAS PELAYANAN PRODUK SURABI TERHADAP KEPUASAN WISATAWAN DOMESTIK SE-KOTA BANDUNG
by: Oktiasari, Dwi Maulani
Published: (2014) -
ANALISIS PENGARUH KUALITAS SUMBER DAYA MANUSIA, STANDAR RESEP DAN PERALATAN TERHADAP KUALITAS PRODUK SURABI DI WARUNG COLENAK KOTA BANDUNG
by: Astriani, Prawatya Nisa
Published: (2014) -
PENGARUH ELECTRONIC WORD OF MOUTH TERHADAP KEPUTUSAN PEMBELIAN DI SURABI IMUT SETIABUDI
by: Recky Syahputra, -
Published: (2018) -
ENHANCING THE STUDENTS' SCIENTIFIC LITERACY WITH ETHNOSCIENCE APPROACH IN SURABI CONTEXT FOR LEARNING FOOD ADDITIVES
by: Nadira Renata Putri, -
Published: (2021)