KARAKTERISASI DAN UJI STBILITAS AKTIVITAS ANTIOKSIDAN PIGMEN FIKOSIANIN DARI Spirulina platensis

ABSTRAK Spirulina platensis diketahui memiliki kandungan pigmen fikosianin yang potensial untuk digunakan sebagai antioksidan, antikanker, dan anti-inflamasi. Pada penelitian ini dilakukan eksplorasi potensi pigmen biru alami fikosianin dari Spirulina platensis sebagai senyawa antioksidan. Tahapan p...

Full description

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: Bianca Stellasary, - (Author)
Format: Book
Published: 2019-08-29.
Subjects:
Online Access:Link Metadata
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!

Internet

Link Metadata

3rd Floor Main Library

Holdings details from 3rd Floor Main Library
Call Number: A1234.567
Copy 1 Available