PROFIL FISIKOKIMIA DAN AKTIVITAS ANTIOKSIDAN DARI EKSTRAK N-HEKSAN BUAH ANDALIMAN (Zanthoxylum acanthopodium DC.) ASAL SUMATERA UTARA
Andaliman (Zanthoxylum acanthopodium DC.) dikenal sebagai salah satu bumbu masakan khas batak yang diketahui memiliki aktivitas antioksidan. Berdasarkan beberapa penelitian, tanaman andaliman mengandung beberapa metabolit sekunder antara lain alkaloid, flavonoid, steroid, fenolik, lignan, kumarin, t...
Gardado en:
| Autor Principal: | |
|---|---|
| Formato: | Libro |
| Publicado: |
2019-08-29.
|
| Subjects: | |
| Acceso en liña: | Link Metadata |
| Tags: |
Engadir etiqueta
Sen Etiquetas, Sexa o primeiro en etiquetar este rexistro!
|
Internet
Link Metadata3rd Floor Main Library
| Número de Clasificación: |
A1234.567 |
|---|---|
| Copia 1 | Dispoñible |