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"PASIR EROPA" SEBAGAI KUE TRADISIONAL KHAS SIAK

Pada zaman globalisasi saat ini, dengan datangnya kuliner asing yang secara bebas masuk ke dalam negeri dapat menggerus kuliner tradisional khas Indonesia. Dampak yang dapat ditimbulkan dari persoalan ini apabila dibiarkan secara terus menerus adalah punahnya hidangan leluhur yang merupakan salah sa...

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ग्रंथसूची विवरण
मुख्य लेखक: Muhammad Dipa Nusantara Indra Putera, - (लेखक)
स्वरूप: पुस्तक
प्रकाशित: 2019-08-29.
विषय:
Thesis
NonPeerReviewed
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