PELESTARIAN "KUE MAYIT" SEBAGAI KUE TRADISIONAL GARUT
Hasil studi lapangan yang dilakukan penulis, ditemukan bahwa kue tradisional Garut, yaitu "Kue Mayit" sudah sulit ditemukan di pasar tradisional dan toko oleh-oleh, hal ini karena beberapa pembuat sudah tidak menjual "Kue Mayit", ada pula yang telah meninggal dan tidak memiliki g...
Saved in:
Main Author: | Rosi Rosmayanti, - (Author) |
---|---|
Format: | Book |
Published: |
2019-08-29.
|
Subjects: | |
Online Access: | Link Metadata |
Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|
Similar Items
-
"BURAYOT" SEBAGAI KUE TRADISIONAL GARUT
by: Rahmi Fitriani, -
Published: (2018) -
PELESTARIAN KUE RANGI SEBAGAI WARISAN BUDAYA GASTRONOMI BETAWI
by: Natasya Fadillah Budiyanti, -
Published: (2023) -
"PASIR EROPA" SEBAGAI KUE TRADISIONAL KHAS SIAK
by: Muhammad Dipa Nusantara Indra Putera, -
Published: (2019) -
PENAMBAHAN BAHAN BAKU UBI MERAH KEPADA KUE TRADISIONAL KUE LUMPUR TERHADAP DAYA TERIMA KONSUMEN.
by: Nur, Diana Shorea
Published: (2016) -
EKSPLORASI ETNOMATEMATIKA PROSES PEMBUATAN KUE TRADISIONAL CANGKUNING SEBAGAI SUMBER BELAJAR MATEMATIKA
by: Andi Asma, et al.
Published: (2022)