PENGUASAAN PENGETAHUAN ALAT BOGA MAKANAN ORIENTAL 1 PADA MAHASISWA PENDIDIKAN TATA BOGA ANGKATAN 2011

PENGUASAAN PENGETAHUAN ALAT BOGA MAKANAN ORIENTAL 1 PADA MAHASISWA PENDIDIKAN TATA BOGA ANGKATAN 2011

Show other versions (1)

Penelitian ini dilatar belakangi oleh penguasaan pengetahuan alat boga yang menunjang pada pelaksanaan praktikum Makanan Oriental 1. Tujuan penelitian ini adalah untuk memperoleh gambaran bagaimana Penguasaan Pengetahuan Alat Boga Makanan Oriental 1 pada Mahasiswa Prodi Pendidikan Tata Boga Angkatan...

Full description

Saved in:

Bibliographic Details
Main Author:	Ulfah, Nurfitria (Author)
Format:	Book
Published:	2013-12-19.
Subjects:	Thesis NonPeerReviewed
Online Access:	Link Metadata
Tags:	Add Tag No Tags, Be the first to tag this record!

Similar Items

PENGUASAAN PENGETAHUAN ALAT BOGA MAKANAN ORIENTAL 1 PADA MAHASISWA PENDIDIKAN TATA BOGA ANGKATAN 2011
by: ULFAH, Nurfitria
Published: (2013)

PENGETAHUAN MAHASISWA PENDIDIKAN TATA BOGA TENTANG KEMASAN MAKANAN
by: Fadila Shabaria, -
Published: (2019)

ANALISIS RESEP MAKANAN ORIENTAL PADA KARAKTER PEMBUATAN MAKANAN ORIENTAL DI AKADEMI TATA BOGA BANDUNG: Penelitian Terbaats Pada Mahasiswa D III Konsentrasi Tata Boga Angkatan 2003-2004 Akademi Tata Boga Bandung
by: Yeni Nuraeni Haasanah, -
Published: (2007)

MANFAAT PENGETAHUAN HIGIENE SANITASI DALAM MEMBUAT MAIN COURSE MAKANAN KONTINENTAL MAHASISWA PENDIDIKAN TATA BOGA ANGKATAN 2015
by: Astrini, Rr. Erinna
Published: (2017)

MINAT WIRAUSAHA PRODUK HASIL PENGAWETAN MAKANAN PADA MAHASISWA PRODI PENDIDIKAN TATA BOGA ANGKATAN 2013
by: Sucipta, Rindiani Fitria
Published: (2016)

ANALISIS PENGETAHUAN PERALATAN BOGA MAHASISWA PRODI PENDIDIKAN TATA BOGA DALAM UJIAN PRAKTIKUM SENI TATA HIDANG
by: Insani, Hurry Mega
Published: (2015)

MANFAAT HASIL BELAJAR PENGETAHUAN BAHAN MAKANAN PADA PRAKTIK TEKNOLOGI MAKANAN OLEH MAHASISWA PENDIDIKAN TATA BOGA
by: Alfiani, Nurul
Published: (2017)

PENGETAHUAN MANAJEMEN SEBAGAI WIRAUSAHA BIDANG BOGA PADA MAHASISWA PROGRAM STUDI PENDIDIKAN TATA BOGA
by: Eva, Yuliana
Published: (2017)

PENERAPAN PENGETAHUAN KEPUTUSAN PEMBELIAN MAKANAN JAJANAN PADA MAHASISWA PRODI PENDIDIKAN TATA BOGA UPI
by: Siti Patimah, -
Published: (2020)

MANFAAT HASIL BELAJAR "PERENCANAAN PEMBELAJARAN TATA BOGA" PADA KEMAMPUAN PENYUSUNAN RENCANA PELAKSANAAN PEMBELAJARAN MAHASISWA PRODI PENDIDIKAN TATA BOGA: Penelitian Terbatas pada Mahasiswa Prodi Tata Boga Angkatan 2013
by: Predana, Muhamad Gilang
Published: (2017)

PENGETAHUAN PERALATAN BOGA DALAM PEMBUATAN ROTI TAWAR PADA MAHASISWA PROGRAM STUDI PENDIDIKAN TATA BOGA
by: Oktaviani, Dwi Rahmi Nur
Published: (2017)

PENERAPAN HASIL BELAJAR PENGETAHUAN BAHAN MAKANAN PADA PRAKTIK MAKANAN NUSANTARA MAHASISWA PROGRAM STUDI PENDIDIKAN TATA BOGA
by: Yulia, Anggi
Published: (2013)

PENERAPAN HASIL BELAJAR PENGETAHUAN BAHAN MAKANAN PADA PRAKTIK MAKANAN NUSANTARA MAHASISWA PROGRAM STUDI PENDIDIKAN TATA BOGA
by: Yulia, Anggi
Published: (2013)

PENERAPAN PENGETAHUAN BAHAN TAMBAHAN PANGAN PADA PEMILIHAN MAKANAN JAJANAN MAHASISWA PENDIDIKAN TATA BOGA UPI
by: Julaeha, Leha
Published: (2016)

PEMANFAATAN HASIL BELAJAR " PENGETAHUAN BAHAN MAKANAN " PADA PRAKTEK MASAKAN ORIENTAL OLEH MAHASISWA AKADEMI TATA BOGA BANDUNG
by: Widaningsih, -
Published: (2011)

MANFAAT HASIL BELAJAR MAKANAN ORIENTAL SEBAGAI KESIAPAN USAHA FAST FOOD (Penelitian Terbatas Pada Mahasiswa Program Studi Pendidikan Tata Boga Angkatan 2007)
by: Herawati Wikaya, -
Published: (2010)

PENERAPAN HASIL BELAJAR KIMIA MAKANAN MAHASISWA PRODI PENDIDIKAN TATA BOGA PADA PEMILIHAN MAKANAN KEMASAN
by: Yunianto, Andi Eka
Published: (2013)

PENERAPAN HASIL BELAJAR KIMIA MAKANAN MAHASISWA PRODI PENDIDIKAN TATA BOGA PADA PEMILIHAN MAKANAN KEMASAN
by: YUNIANTO, Andi Eka
Published: (2013)

MANFAAT HASIL BELAJAR MAKANAN ORIENTAL SEBAGAI KESIAPAN PERINTISAN USAHA RESTORAN MAKANAN ORIENTAL (PENELITIAN TERBATAS PADA MAHASISWA PROGRAM STUDI PENDIDIKAN TATA BOGA PKK FPTK UPI ANGKATAN 2007)
by: Kiki Yuniarti, -
Published: (2010)

MANFAAT HASIL BELAJAR "MANAJERIAL AKUNTANSI BOGA" PADA KESIAPAN PENGELOLAAN KEUANGAN USAHA BOGA(PENELITIAN TERBATAS PADA MAHASISWA SEMESTER V JURUSAN TATA BOGA AKADEMI TATA BOGA BANDUNG ANGKATAN TAHUN 2008)
by: Yana Rosdiyana, -
Published: (2011)

PERANAN INTERNET SEBAGAI SUMBER BELAJAR CIPTA BOGA PADA MAHASISWA PENDIDIKAN TATA BOGA
by: Dinda Nurhayati Haniffah 1995-
Published: (2017)

PENGARUH HASIL BELAJAR MATA KULIAH DASAR BOGA TERHADAP POLA KONSUMSI MAKAN MAHASISWA PROGRAM STUDI PENDIDIKAN TATA BOGA (Penelitian Terbatas Pada Mahasiswa Program Studi Pendidikan Tata Boga PKK FPTK UPI Angkatan 2007-2008
by: Ratih Setiawati, -
Published: (2010)

PENGETAHUAN GIZI DAN KEBIASAAN MAKAN MAHASISWA PROGRAM STUDI PENDIDIKAN TATA BOGA
by: Milla Farah Azizah, -
Published: (2019)

KETERAMPILAN BIDANG BOGA PADA PELAKSANAAN KKN POSDAYA : Mahasiswa program studi pendidikan tata boga
by: Nurmadina, Putri
Published: (2014)

PENGOPERASIAN KITCHEN EQUIPMENT MAHASISWA PRODI PENDIDIKAN TATA BOGA
by: Hanisah, -
Published: (2019)

PENDAPAT MAHASISWA TENTANG PELAKSANAAN PERKULIAHAN EVENT ORGANIZER JASA BOGA SEBAGAI UPAYAKESIAPAN WIRAUSAHA BOGA(PENELITIAN TERBATAS PADA MAHASISWA PROGRAM STUDI PENDIDIKAN TATA BOGA JURUSAN PENDIDIKAN KESEJAHTERAAN KELUARGA FPTK UPI ANGKATAN 2004)
by: Rosi Nur Dwi Asriani, -
Published: (2008)

PENGETAHUAN MAHASISWA TENTANG METODE PENELITIAN PENDIDIKAN TATA BOGA SEBAGAI DASAR PENYUSUNAN SKRIPSI
by: Febriani, Reni
Published: (2014)

PERSEPSI MAHASISWA TENTANG MATERI MATA KULIAH MAKANAN NUSANTARA PROGRAM STUDI PENDIDIKAN TATA BOGA UPI
by: Dwi Agus Setiawan, -
Published: (2012)

PENDAPAT MAHASISWA TENTANG PELAKSANAAN PEMBELAJARAN CIPTA BOGA PADA PROGRAM STUDI PENDIDIKAN TATA BOGA (Penelitian Terbatas Pada Mahasiswa Jurusan PKK FPTK UPI Angkatan 2005)
by: Yonita Arista, -
Published: (2010)

MANFAAT HASIL BELAJAR CIPTA BOGA SEBAGAI KESIAPANUSAHA KATERING PESTA : Penelitian Terbatas Pada Mahasiswa Program Studi Pendidikan Tata Boga Paket Katering Angkatan 2004
by: Septitia Dian Pratiwi, -
Published: (2009)

ANALISIS ALAT EVALUASI PEMBELAJARAN PADA RPP MAHASISWA PRAKTIKAN PROGRAM LATIHAN PROFESI PENDIDIKAN TATA BOGA
by: Hesty Ambarwati, -
Published: (2012)

PENDAPAT MAHASISWA TENTANG PENERAPAN HASILBELAJAR KIMIA MAKANAN PADA PRAKTIKUM PENGAWETAN MAKANAN:Penelitian Terbatas Pada Mahasiswa Program Studi Pendidikan Tata Boga Angkatan 2005 Jurusan PKK FPTK UPI
by: Amitania Imbianur, -
Published: (2008)

PENERAPAN HASIL BELAJAR KIMIA MAKANAN PADA PEMILIHAN MAKANAN JAJANAN MAHASISWA PROGRAM STUDI PENDIDIKAN TATA BOGA PKK FPTK UPI
by: Silvi Vilanti Utami, -
Published: (2012)

PEMANFAATAN HASIL BELAJAR SENI KULINER PADAPRAKTIKUM CIPTA BOGA PROGRAM STUDI PENDIDIKAN TATA BOGA :Penelitian Terbatas pada Mahasiswa Jurusan PKK FPTK UPI Angkatan 2006
by: Repita Kusbaria, -
Published: (2010)

PENGARUH MOTIVASI BELAJAR TERHADAP HASIL BELAJAR METODA PENELITIAN PENDIDIKAN TATA BOGA PADA MAHASISWA PROGRAM STUDI PENDIDIKAN TATA BOGA PKK FPTK UPI
by: Rahmasari, Miranti
Published: (2014)

PENERAPAN HASIL BELAJAR SENI KULINER BOGA DALAM KETERAMPILAN DEKORASI TUMPENG MAHASISWA PROGRAM STUDI PENDIDIKAN TATA BOGA (Penelitian Terbatas Pada Mahasiswa Jurusan PKK FPTK UPI Angkatan 2006)
by: Nofitri, -
Published: (2010)

PENDAPAT MAHASISWA TENTANG HASIL BELAJAR CIPTA BOGA DALAM MODIFIKASI PRODUK CAKE:Penelitian Terbatas Pada Mahasiswa Jurusan PKK FPTK UPI Program Studi Pendidikan Tata Boga Angkatan 2005
by: Liesda Yunianti, -
Published: (2008)

MINAT BERWIRAUSAHA MAHASISWA PROGRAM STUDI PENDIDIKAN TATA BOGA UNIVERSITAS PENDIDIKAN INDONESIA
by: Novitasyari, Wiwin
Published: (2016)

PENDAPAT MAHASISWA TENTANG PERKULIAHAN BELAJAR DAN PEMBELAJARAN TATA BOGA SEBAGAI KESIAPAN PROGRAM LATIHAN PROFESI (PLP) (Penelitian Terbatas Pada Mahasiswa Jurusan PKK FPTK UPI Program Studi Pendidikan Tata Boga Angkatan 2005)
by: Winna Rachmawati, -
Published: (2009)

PENGUASAAN KOMPETENSI SOSIAL DAN KOMPETENSI KEPRIBADIAN MAHASISWA PROGRAM PENGALAMAN LAPANGAN PROGRAM STUDI PENDIDIKAN TATA BOGA
by: Intan Febby Rianto, -
Published: (2018)