PENGETAHUAN REMAJA SUKU SUNDA TENTANG MASAKAN KHAS SUNDA DI KOTA BANDUNG: Penelitian dipersempit pada Kalangan Siswa SMP dan SMA di Kecamatan Kiaracondong
Perkembangan kuliner khas Sunda yang beraneka ragam mulai dari makanan pokok, selingan, hingga makanan sepinggan, namun generasi muda sudah tidak mau lagi untuk makan masakan khas sunda, mereka lebih memilih untuk makan masakan modifikasi, makanan Fast Food, makanan western, dan lain-lain yang menja...
Saved in:
Main Author: | Jasmine Cahya Putri, - (Author) |
---|---|
Format: | Book |
Published: |
2018-08-28.
|
Subjects: | |
Online Access: | Link Metadata |
Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|
Similar Items
-
Peningkatan Pengetahuan Gastronomi Sunda Pada Siswa Sekolah Dasar di Kota Bandung Melalui Permainan Kartu Flash "Masakan Sunda"
by: Abshara Nabilla Hazairin, -
Published: (2021) -
PENGARUH PENGETAHUAN DAN SIKAP SERTA KETERAMPILAN MAHASISWA TERHADAP PERSEPSI NILAI TAMBAH MASAKAN KHAS SUNDA :Studi Kasus Pada Mata Kuliah Inovasi Boga di Akademi Tata Boga Bandung
by: Hafidah, Ida
Published: (2011) -
Perancangan Aplikasi Resep Masakan Khas Jawa Berbasis Android
by: Ichwan, Barik Nur, et al.
Published: (2013) -
PERAN PENDIDIKAN BUDAYA SUNDA DALAM MENINGKATAN KESADARAN SEJARAH DI KALANGAN SISWA SMA YAYASAN ATIKAN SUNDA
by: Sutardi, Tedy
Published: (2015) -
UPAYA PELESTARIAN KULINER KHAS MINANGKABAU PADA POLA MAKAN KELUARGA MINANG PERANTAUAN (Penelitian dipersempit pada ikatan Mahasiswa Minangkabau di Universitas Pendidikan Indonesia)
by: Siska Amania Putri, -
Published: (2019)