INOVASI PRODUK SELAI BUAH NAGA BERCITARASA KAYU MANIS BERBASIS DAYA TERIMA KONSUMEN
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui formulasi resep, daya terima konsumen terhadap produk, dan harga jual yang sesuai. Metode penelitian yang dilakukan yaitu ekperimental. Uji yang dilakukan dalam penelitian terdapat dua tahap, tahap pertama yaitu tahapan uji organoleptik kepada 15 panelis ahl...
Saved in:
| Main Author: | |
|---|---|
| Format: | Book |
| Published: |
2018-08-27.
|
| Subjects: | |
| Online Access: | Link Metadata |
| Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|