ANALISIS PENGARUH PERSEPSI WISATAWAN AKAN BAHAN TAMBAHAN PANGAN TERHADAP MINAT BELI MANISAN DI KABUPATEN CIANJUR

Bahan Tambahan Pangan (BTP) merupakan senyawa yang bukan berasal dari bahan tersebut, yang ditambahkan pada makanan, berfungsi untuk menambah nilai makanan baik dari segi penampilah, rasa, maupun daya tahan. Sedangkan manisan ialah panganan khas Kabupaten Cianjur yang terbuat dari olahan buah-buahan...

Full description

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: Rosa Kurniawati, - (Author)
Format: Book
Published: 2018-08-27.
Subjects:
Online Access:Link Metadata
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!

Similar Items