INOVASI PRODUK CHICKEN DRUMSTICK DENGAN TAMBAHAN UBI JALAR MERAH BERDASARKAN DAYA TERIMA KONSUMEN
DrumstickUbiJalarMerahmerupakansalahsatuinovasiprodukuntukdapatmeningkatkankonsumsibahanpanganlokal yang dapatditerimaolehsemua orang tanpamenguranginilaigizi yang dibutuhkan.Penelitianinibertujuanuntukmengetahuiperbandinganubijalarmerahdenganbahanlainnya, dayaterimakonsumendanbiayabahanbaku. Peneli...
Saved in:
Main Author: | Masayu Hani Rahmawati, - (Author) |
---|---|
Format: | Book |
Published: |
2018-07-26.
|
Subjects: | |
Online Access: | Link Metadata |
Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|
Similar Items
-
INOVASI PRODUK MOUSSE DENGAN PENAMBAHAN UBI JALAR CILEMBU BERBASIS DAYA TERIMA KONSUMEN
by: Dani, _
Published: (2017) -
INOVASI PRODUK MINI ROLL CAKE DENGAN PENAMBAHAN UBI JALAR CILEMBU BERBASIS DAYA TERIMA KONSUMEN
by: Malati Rineka Sari, -
Published: (2019) -
INOVASI PRODUK UBI JALAR KUNING SEBAGAI PENAMBAH CHOUX PASTRY DAN VLA UBI JALAR UNGU SEBAGAI FILLING TERHADAP ANALISIS UJI DAYA TERIMA KONSUMEN
by: Amalia, Nia
Published: (2017) -
INOVASI PRODUK NUGGET IKAN DENGAN MENGGUNAKAN BAHAN TAMBAHAN UBI JALAR UNGU
by: Arinta Dwi Hermawati, -
Published: (2018) -
DAYA TERIMA DROP COOKIES UBI JALAR UNGU
by: Gita Garnapuspita, -
Published: (2022)