ISOLASI, KARAKTERISASI DAN UJI AKTIVITAS ANTIOKSIDAN SENYAWA PIPERIN DARI EKSTRAK METANOL BUAH CABE JAWA (Piper retrofractum) ASAL JAWA BARAT
Cabe jawa (Piper retrofractum) adalah tanaman obat yang berasal dari Indonesia dan memiliki aktivitas afrodisiak. Salah satu metabolit sekunder yang terkandung dalam cabe jawa yaitu piperin telah berhasil diisolasi dari ekstrak metanol buah cabe jawa. Pengujian aktivitas antioksidan dari senyawa pip...
Saved in:
| Main Author: | |
|---|---|
| Format: | Book |
| Published: |
2018-09-17.
|
| Subjects: | |
| Online Access: | Link Metadata |
| Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|