ANALISIS KARAKTERISTIK DAN UJI HEDONIK JACKFRUIT CHIFFON CUPCAKE
Chiffon cupcake merupakan variasi bentuk dari chiffon cake, berukuran kecil berbentuk cup dengan menggunakan loyang cupcake, maka disebut chiffon cupcake. Modifikasi chiffon cupcake juga dilakukan dengan pemanfaatan buah lokal salah satunya adalah nangka. Nangka merupakan salah satu buah lokal yang...
Saved in:
Main Author: | Wira Aditya, - (Author) |
---|---|
Format: | Book |
Published: |
2019-02-22.
|
Subjects: | |
Online Access: | Link Metadata |
Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|
Similar Items
-
Journalism and journalists in the cupcake 1525-2003: a way to educate
by: Alberto Hinestroza Llanos
Published: (2014) -
KANDUNGAN BETAKAROTEN DAN DAYA TERIMA CHIFFON CARROT CAKE SEBAGAI INOVASI PRODUK BAKERY
by: Alifya Azhar, -
Published: (2018) -
Pengaruh Atribut Indomaret di Gemolong, Sragen Terhadap Minat Beli Hedonik dan Utilitarian
by: Kusuma, Wahyu Putra, et al.
Published: (2017) -
Análise sensorial de cupcakes proteicos para praticantes de musculação
by: Ana Flavia Vebber Constantino Ruiz, et al.
Published: (2016) -
Tingkat Pengembangan Dan Daya Terima Cupcake Dari Beberapa Varietas Tepung Jagung Terfermentasi
by: Sukeksi, Yoshima Intan, et al.
Published: (2015)