EKSTRAKSI DAN KARAKTERISASI EDIBLE FILM BERBAHAN HIGH METHOXYL PECTIN DAN LOW METHOXYL PECTIN

Ekstraksi dan karakterisasi edible film berbahan High Methoxyl Pectin (HMP) dan Low Methoxyl Pectin (LMP) dilakukan berbasis studi literatur dengan metode narrative review yaitu studi yang dipilih dibandingkan dan dirangkum berdasarkan teori dan model yang ada. Hasil didasarkan pada aspek kualitatif...

সম্পূর্ণ বিবরণ

সংরক্ষণ করুন:
গ্রন্থ-পঞ্জীর বিবরন
প্রধান লেখক: Ayu Dwi Rahmayanti, - (লেখক)
বিন্যাস: গ্রন্থ
প্রকাশিত: 2020-08-26.
বিষয়গুলি:
অনলাইন ব্যবহার করুন:Link Metadata
ট্যাগগুলো: ট্যাগ যুক্ত করুন
কোনো ট্যাগ নেই, প্রথমজন হিসাবে ট্যাগ করুন!