PENGARUH ELISITASI JAMUR BOTRYTIS TERHADAP AKUMULASI SENYAWA FITOALEKSIN PADA KACANG FABA (VICIA FABA L.)
Kacang faba (Vicia faba L.) merupakan legum yang memiliki kandungan nutrisi tinggi. Fitoaleksin merupakan senyawa pertahanan alami yang disintesis dalam tanaman sebagai respon terhadap patogen dan rangsangan kimia. Fitoaleksin pembentukannya dapat distimulasi melalui cara elisitasi. Tujuan penelitia...
Saved in:
| Main Author: | |
|---|---|
| Format: | Book |
| Published: |
2020-08-28.
|
| Subjects: | |
| Online Access: | Link Metadata |
| Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|
| Summary: | Kacang faba (Vicia faba L.) merupakan legum yang memiliki kandungan nutrisi tinggi. Fitoaleksin merupakan senyawa pertahanan alami yang disintesis dalam tanaman sebagai respon terhadap patogen dan rangsangan kimia. Fitoaleksin pembentukannya dapat distimulasi melalui cara elisitasi. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui pengaruh elisitor jamur Botrytis fabae dan Botrytis cinerea terhadap akumulasi senyawa fitoaleksin pada kacang faba. Metode yang digunakan dalam penelitian ini yaitu berbasis studi literatur dengan model systematic literature review untuk menganalisis delapan artikel yang digunakan dalam penelitian. Berdasarkan hasil penelitian review, senyawa fitoaleksin yang terakumulasi pada kacang faba yang dielisitasi oleh B. fabae dan B. cinerea adalah dihidrowyerol, wyerol, asam dihidrowyeron, dihidrowyeron, asam wyeron, wyeron, dan wyeron epoksida. Jumlah senyawa fitoaleksin dipengaruhi oleh bagian tumbuhan yang dielisitasi. Senyawa fitoaleksin utama yang diakumulasikan pada bagian kotiledon yaitu senyawa wyeron, pada bagian daun dan polong yaitu senyawa asam wyeron. Kata Kunci: Botrytis fabae, Botrytis cinerea, elisitasi, fitoaleksin, kacang faba Faba beans (Vicia faba L.) are legumes that have high nutritional content. Phytoalexin is a natural defense compound that is synthesized in plants in response to pathogens and chemical stimuli. Phytoalexin formation can be stimulated by means of elicitation. The purpose of this study was to determine the effect of the elicitor Botrytis fabae and Botrytis cinerea on the accumulation of phytoalexin compounds in faba beans. The method used in this research is literature study based on a systematic literature review model to analyze the eight articles used in the study. Based on the results of a review study, the phytoalexin compounds that accumulated in Faba beans elicited by B. fabae and B. cinerea were dihydrowyerol, wyerol, dihydrowyeron acid, dihydrowyeron, wyeron acid, wyeron, and wyeron epoxide. The number of phytoalexin compounds is influenced the parts of plants that are irritated. The main phytoalexin compounds that are accumulated in the cotyledons are the wyeron compounds, in the leaves and pods, namely the wyeron acid compound. Keywords: Botrytis fabae, Botrytis cinerea, elicitation, phytoalexin, faba beans |
|---|---|
| Item Description: | http://repository.upi.edu/53287/1/S_KIM_1607661_Title.pdf http://repository.upi.edu/53287/2/S_KIM_1607661_Chapter1.pdf http://repository.upi.edu/53287/3/S_KIM_1607661_Chapter2.pdf http://repository.upi.edu/53287/4/S_KIM_1607661_Chapter3.pdf http://repository.upi.edu/53287/5/S_KIM_1607661_Chapter4.pdf http://repository.upi.edu/53287/6/S_KIM_1607661_Chapter5.pdf http://repository.upi.edu/53287/7/S_KIM_1607661_Appendix.pdf |