VARIASI PRODUK LADU KHAS MALANGBONG-GARUT

ABSTRAK Penelitian ini bertujuan untuk membuat sebuah variasi produk ladu yang ditambahkan kacang tanah dan kacang mete yang prosesnya disangrai terlebih dahulu sebagai nilai gizi tambahan pada ladu tersebut. Hal yang melatarbelakangi penelitian ini adalah karena produk ladu hingga saat ini belum te...

Full description

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: Raissa, - (Author)
Format: Book
Published: 2020-07-14.
Subjects:
Online Access:Link Metadata
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!