STUDI PUSTAKA TENTANG OPTIMASI PRODUKSI ENZIM SELULASE OLEH JAMUR SELULOLITIK AMPAS TEBU (Saccharum officinarum)

• Yazar: Iroh Asiroh, - (Yazar)
• Materyal Türü: Kitap
• Baskı/Yayın Bilgisi: 2021-08-23.
• Konular: Thesis; NonPeerReviewed
• Online Erişim: Link Metadata

Enzim selulase merupakan enzim yang dapat menghidrolisis selulosa. Ampas tebu merupakan limbah berbahan lignoselulosa yang kurang dimanfaatkan. Mikroorganisme yang mampu memproduksi enzim selulase salah satunya adalah jamur selulolitik. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui isolat jamur selu...