PELESTARIAN PRODUK OPAK LINGGAR SEBAGAI ATRAKSI GASTRONOMI NUSANTARA JAWA BARAT DI KECAMATAN RANCAEKEK KABUPATEN BANDUNG
Penelitian ini di latar belakangi pengetahuan dan keterjangkauan Masyarakat tentang makanan khas produk Opak Linggar. Sebagian besar Masyarakat Kabupaten Bandung mulai kurang mengenal keberagaman makanan tradisional. Dikarenakan banyakya penjual makanan modern dibandingkan makanan tradisioal. Peneli...
Saved in:
| Main Author: | |
|---|---|
| Format: | Book |
| Published: |
2020-08-31.
|
| Subjects: | |
| Online Access: | Link Metadata |
| Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|