KUPAT TAHU MANGUNREJA SEBAGAI DAYA TARIK WISATA GASTRONOMI KABUPATEN TASIKMALAYA
Tasikmalaya memiliki banyak destinasi wisata, begitu juga dalam makanan banyak diminati kalangan masyarakat lokal atau wisatawan. Salah satunya Kupat Tahu Mangunreja banyak diminati dan sudah menjadi makanan Khas Tasikmalaya sejak tahun 1955. Tujuan penelitian ini adalah melihat daya tarik wisatawan...
Saved in:
| Main Author: | |
|---|---|
| Format: | Book |
| Published: |
2021-10-15.
|
| Subjects: | |
| Online Access: | Link Metadata |
| Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|
MARC
| LEADER | 00000 am a22000003u 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | repoupi_74113 | ||
| 042 | |a dc | ||
| 100 | 1 | 0 | |a Qiki Fuja Ayu Tiana, - |e author |
| 245 | 0 | 0 | |a KUPAT TAHU MANGUNREJA SEBAGAI DAYA TARIK WISATA GASTRONOMI KABUPATEN TASIKMALAYA |
| 260 | |c 2021-10-15. | ||
| 500 | |a http://repository.upi.edu/74113/5/S_MIK_1700078_Title.pdf | ||
| 500 | |a http://repository.upi.edu/74113/1/S_MIK_1700078_Chapter1.pdf | ||
| 500 | |a http://repository.upi.edu/74113/3/S_MIK_1700078_Chapter2.pdf | ||
| 500 | |a http://repository.upi.edu/74113/4/S_MIK_1700078_Chapter3.pdf | ||
| 500 | |a http://repository.upi.edu/74113/7/S_MIK_1700078_Chapter4.pdf | ||
| 500 | |a http://repository.upi.edu/74113/2/S_MIK_1700078_Chapter5.pdf | ||
| 500 | |a http://repository.upi.edu/74113/6/S_MIK_1700078_Appendix.pdf | ||
| 520 | |a Tasikmalaya memiliki banyak destinasi wisata, begitu juga dalam makanan banyak diminati kalangan masyarakat lokal atau wisatawan. Salah satunya Kupat Tahu Mangunreja banyak diminati dan sudah menjadi makanan Khas Tasikmalaya sejak tahun 1955. Tujuan penelitian ini adalah melihat daya tarik wisatawan terhadap wisata gastronomi di Kupat Tahu Mangunreja Kabupaten Tasikmalaya. Penelitian ini menggunakan mix method dengan teknik pengumpulan data Triangulasi melalui menyebar kuesioner kepada seratus responden yang sudah mengunjungi Kupat Tahu Mangunreja, wawancara mendalam dengan narasumber, dokumentasi, dan observasi. Data tersebut digunakan untuk mengetahui persepsi wisatawan terhadap Kupat Tahu Mangunreja sebagai Daya Tarik Wisata Gastronomi Kabupaten Tasikmalaya. Hasil dari penelitian ini menunjukkan aspek-aspek gastronomi yang terdapat di Kupat Tahu Mangunreja, analisis regresi daya tarik wisata sangat berpeluang jika dijadikan suatu Wisata Gastronomi di Kabupaten Tasikmalaya, analisis dari Nona Helix/Salapan Cinyusu pada Kupat Tahu Mangunreja sebagian besar sudah berperan, dengan membuat suatu paket wisata gastronomi di Kabupaten Tasikmalaya dengan menjadikan Kupat Tahu Mangunreja sebagai objek utamanya. Langkah tersebut dapat menjadi makanan lokal lebih dikenal oleh wisatawan lokal maupun wisatawan asing, hal itu ditunjang dengan fasilitas pendukung yang memadai dan menunjukkan hasil yang baik. | ||
| 546 | |a en | ||
| 546 | |a en | ||
| 546 | |a en | ||
| 546 | |a en | ||
| 546 | |a en | ||
| 546 | |a en | ||
| 546 | |a en | ||
| 690 | |a HD28 Management. Industrial Management | ||
| 690 | |a L Education (General) | ||
| 655 | 7 | |a Thesis |2 local | |
| 655 | 7 | |a NonPeerReviewed |2 local | |
| 787 | 0 | |n http://repository.upi.edu/74113/ | |
| 787 | 0 | |n http://repository.upi.edu | |
| 856 | |u https://repository.upi.edu/74113 |z Link Metadata | ||