MANFAAT HASIL BELAJAR MANAJEMEN USAHA PASTRY PADA PRAKTEK INDUSTRI DI USAHA PATISERI: Penelitian Terbatas Pada Mahasiswa Program Studi Spesialisasi Tata Boga Jurusan PKK FPTK UPI Angkatan 2001 - 2002
Hasil belajar manajemen usaha pastry yang dipelajari dapat berkembang sejalan dengan perkembangan Ilmu Pengetahuan dan Teknologi yang semakin cepat. Tujuan dari penelitian ini yaitu untuk memperoleh gambaran mengenai manfaat hasil belajar manajemen usaha pastry pada praktek industri di usaha patiser...
Saved in:
Main Author: | Lina Dania, - (Author) |
---|---|
Format: | Book |
Published: |
2007-02-01.
|
Subjects: | |
Online Access: | Link Metadata |
Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|
Similar Items
-
MANFAAT PEMBELAJARAN KURSUS PATISERI SEBAGAI KESIAPAN USAHA KURSUS PADA MAHASISWAPROGRAM STUDI PENDIDIKAN TATA BOGA PKK FPTK UPI(Penelitian Terbatas Pada Mahasiswa Paket Manajemen PatiseriAngkatan 2005-2007)
by: Neng Erna, -
Published: (2010) -
MANFAAT HASIL BELAJAR MANAJEMEN USAHA BOGA PADA MINAT USAHA JASA BOGA : Penelitian Terbatas pada Mahasiswa Prodi Pendidikan Tata Boga Jurusan PKK FPTK UPI
by: Puteri, Yuspa Kartika
Published: (2014) -
PENDAPAT MAHASISWA TENTANG HASIL BELAJAR DASAR PATISERI DALAM PRAKTEK CIPTA BOGA PADA PROGRAMSTUDI PENDIDIKAN TATA BOGA JURUSAN PKK FPTK UPI: Penelitian Terbatas Pada Angkatan 2005
by: Cita Tresnaningsih, -
Published: (2010) -
PENERAPAN TEORI DASAR PATISERI PADA PRAKTIKUM PEMBUATAN PATISERI OLEH MAHASISWA PROGRAM STUDI PENDIDIKAN TATA BOGA PKK FPTK UPI : (PENELITIAN TERBATAS PADA MAHASISWA TATA BOGA PKK FPTK UPIANGKATAN 2007)
by: Siti Laela, -
Published: (2010) -
MANFAAT HASIL BELAJAR PRAKTEK INDUSTRl SEBAGAIKESIAPAN WIRAUSAHA BIDANG PATISERI PADAMAHASISWA PROGRAM STUDI PENDIDIKANTATA BOGA PKK FPTK UPIANGKATANTAHUN 2002-2003:Penelitian TerbatasPada Mahasiswa Yang Telah Mengikuti PraktekTndustri Di Perusahaan Patiseri
by: Widiayanti Suminar, -
Published: (2007)