MANFAAT HASIL BELAJAR MENCIPTA RESEP PADA PENGELOLAAN USAHA KATERING PELAYANAN RUMAH TANGGA: Penelitian Terbatas Pada Mahasiswa Program Studi Spesialisasi Pendidikan Tata Boga Jurusan PKK FPTK UPI 2001 dan 2002

MANFAAT HASIL BELAJAR MENCIPTA RESEP PADA PENGELOLAAN USAHA KATERING PELAYANAN RUMAH TANGGA: Penelitian Terbatas Pada Mahasiswa Program Studi Spesialisasi Pendidikan Tata Boga Jurusan PKK FPTK UPI 2001 dan 2002

Hasil belajar mencipta resep diharapkan dapat memberikan manfaat pada pengelolaan usaha katering pelayanan rumah tangga. Tujuan dari penelitian ini untuk memperoleh data secara spesifik tentang manfaat hasil belajar rnencipta resep berupa kemampuan kognitif, afektif, dan psikomotor. Metode penelitia...

Full description

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: Neng Lisri Mindarwati, - (Author)
Format: Book
Published: 2007-03-01.
Subjects:
Thesis
NonPeerReviewed
Online Access:Link Metadata
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!

MARC

LEADER 00000 am a22000003u 4500
001 repoupi_79873
042 |a dc 
100 1 0 |a Neng Lisri Mindarwati, -  |e author 
245 0 0 |a MANFAAT HASIL BELAJAR MENCIPTA RESEP PADA PENGELOLAAN USAHA KATERING PELAYANAN RUMAH TANGGA: Penelitian Terbatas Pada Mahasiswa Program Studi Spesialisasi Pendidikan Tata Boga Jurusan PKK FPTK UPI 2001 dan 2002 
260 |c 2007-03-01. 
500 |a http://repository.upi.edu/79873/1/S_PKK_012055_Title.pdf 
500 |a http://repository.upi.edu/79873/2/S_PKK_012055_Chapter%201.pdf 
500 |a http://repository.upi.edu/79873/3/S_PKK_012055_Chapter%202.pdf 
500 |a http://repository.upi.edu/79873/4/S_PKK_012055_Chapter%203.pdf 
500 |a http://repository.upi.edu/79873/7/S_PKK_012055_Chapter%204.pdf 
500 |a http://repository.upi.edu/79873/5/S_PKK_012055_Chapter%205.pdf 
500 |a http://repository.upi.edu/79873/6/S_PKK_012055_Bibliograpy.pdf 
500 |a http://repository.upi.edu/79873/8/S_PKK_012055_Apendix.pdf 
520 |a Hasil belajar mencipta resep diharapkan dapat memberikan manfaat pada pengelolaan usaha katering pelayanan rumah tangga. Tujuan dari penelitian ini untuk memperoleh data secara spesifik tentang manfaat hasil belajar rnencipta resep berupa kemampuan kognitif, afektif, dan psikomotor. Metode penelitian yang digunakan adalah metode deskriptif. Hasil penelitian menunjukan bahwa manfaat belajar mencipta resep pada pengelolaan usaha katering pelayanan rumah tangga berada pada kriteria tinggi. Temuan penelitian rmengandung implikasi bahwa mahasiswa memiliki pengetahuan, sikap, dan keterampilan dalam mencipta resep Rekornendasi ditujukan kepada mahasiswa agar dapat mempertahankan dan mengembangkan pengetahuan, sikap, dan keterampilan mencipta resep pada pengelolaan usaha katering pelayanan rumah tangga. 
546 |a en 
546 |a en 
546 |a en 
546 |a en 
546 |a en 
546 |a en 
546 |a en 
546 |a en 
690 |a LB2300 Higher Education 
655 7 |a Thesis  |2 local 
655 7 |a NonPeerReviewed  |2 local 
787 0 |n http://repository.upi.edu/79873/ 
787 0 |n http://repository.upi.edu 
856 |u https://repository.upi.edu/79873  |z Link Metadata 

Similar Items