PENDAPAT MAHASISWA TENTANG PENGALAMAN BELAJAR PRAKTEK MATA KULIAH KATERING PELAYANAN INDUSTRI: Penelitian Terbatas Pada Mahasiswa Program Spesialisasi Pendidikan Tata Boga Jurusan PKK FPTK UPI Angkatan 2001 dan 2002
Penelitian ini bertitik tolak dari keingintahuan penulis mengenai seberapa besar mahasiswa menerapkan teori mata kuliah Katering Pelayanan Industri di lapangan. Metode penelitian menggunakan metode deskriptif, dengan pengumpulan data melalui angket dan studi literatur. Mahasiswa harus memiliki penga...
Saved in:
Main Author: | Nurbayanti, - (Author) |
---|---|
Format: | Book |
Published: |
2007-03-07.
|
Subjects: | |
Online Access: | Link Metadata |
Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|
Similar Items
-
PENDAPAT MAHASISWA TENTANG HASIL BELAJAR KATERING PESTA SEBAGAI KESIAPAN WIRAUSAHA BIDANG BOGA : Penelitian Terbatas Pada Mahasiswa Jurusan PKK Program Studi Pendidikan Tata Boga Paket Manajemen Katering Angkatan 2004
by: Winda Septiana, -
Published: (2008) -
PENDAPAT MAHASISWA TENTANG HASIL BELAJAR DASAR PATISERI DALAM PRAKTEK CIPTA BOGA PADA PROGRAMSTUDI PENDIDIKAN TATA BOGA JURUSAN PKK FPTK UPI: Penelitian Terbatas Pada Angkatan 2005
by: Cita Tresnaningsih, -
Published: (2010) -
KEMAMPUAN MAHASISWA DALAM ANALISISMENU SEHAT SEIMBANG BAGI WANITA DEWASA(Penelitian terbatas pada mahasiswa Program Spesialisasi Pendidikan Tata Boga PKK FPTK UPI Angkatan 2006)
by: Anisya Ulhaniyah, -
Published: (2010) -
PENDAPAT MAHASISWA TENTANG PELAKSANAAN PEMBELAJARAN CIPTA BOGA PADA PROGRAM STUDI PENDIDIKAN TATA BOGA (Penelitian Terbatas Pada Mahasiswa Jurusan PKK FPTK UPI Angkatan 2005)
by: Yonita Arista, -
Published: (2010) -
MANFAAT HASIL BELAJAR MANAJEMEN USAHA PASTRY PADA PRAKTEK INDUSTRI DI USAHA PATISERI: Penelitian Terbatas Pada Mahasiswa Program Studi Spesialisasi Tata Boga Jurusan PKK FPTK UPI Angkatan 2001 - 2002
by: Lina Dania, -
Published: (2007)