PENDAPAT MAHASISWA TENTANG HASIL BELAJAR KATERING PESTA SEBAGAI KESIAPAN WIRAUSAHA BIDANG BOGA : Penelitian Terbatas Pada Mahasiswa Jurusan PKK Program Studi Pendidikan Tata Boga Paket Manajemen Katering Angkatan 2004

PENDAPAT MAHASISWA TENTANG HASIL BELAJAR KATERING PESTA SEBAGAI KESIAPAN WIRAUSAHA BIDANG BOGA : Penelitian Terbatas Pada Mahasiswa Jurusan PKK Program Studi Pendidikan Tata Boga Paket Manajemen Katering Angkatan 2004

Penelitian ini dilatar belakangi oleh hasil belajar Katering Pesta yang dapat mendorong mahasiswa untuk siap sebagai wirausaha bidang katering pesta pernikahan. Tujuan penelitian adalah memperoleh data pendapat mahasiswa tentang hasil belajar Katering Pesta yang berkaitan dengan aspek kognitif, afek...

Full description

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: Winda Septiana, - (Author)
Format: Book
Published: 2008-07.
Subjects:
Thesis
NonPeerReviewed
Online Access:Link Metadata
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!

MARC

LEADER 00000 am a22000003u 4500
001 repoupi_82358
042 |a dc 
100 1 0 |a Winda Septiana, -  |e author 
245 0 0 |a PENDAPAT MAHASISWA TENTANG HASIL BELAJAR KATERING PESTA SEBAGAI KESIAPAN WIRAUSAHA BIDANG BOGA : Penelitian Terbatas Pada Mahasiswa Jurusan PKK Program Studi Pendidikan Tata Boga Paket Manajemen Katering Angkatan 2004 
260 |c 2008-07. 
500 |a http://repository.upi.edu/82358/1/S_PKKP_022698_Title.pdf 
500 |a http://repository.upi.edu/82358/2/S_PKK_022698_Chapter1.pdf 
500 |a http://repository.upi.edu/82358/3/S_PKK_022698_Chapter2.pdf 
500 |a http://repository.upi.edu/82358/4/S_PKK_022698_Chapter3.pdf 
500 |a http://repository.upi.edu/82358/5/S_PKK_022698_Chapter4.pdf 
500 |a http://repository.upi.edu/82358/6/S_PKK_022698_Chapter5.pdf 
500 |a http://repository.upi.edu/82358/7/S_PKK_022698_Appendix.pdf 
520 |a Penelitian ini dilatar belakangi oleh hasil belajar Katering Pesta yang dapat mendorong mahasiswa untuk siap sebagai wirausaha bidang katering pesta pernikahan. Tujuan penelitian adalah memperoleh data pendapat mahasiswa tentang hasil belajar Katering Pesta yang berkaitan dengan aspek kognitif, afektif, psikomotor. Metode penelitian menggunakan metode deskriptif. Sampel penelitian mahasiswa Jurusan PKK Program Studi Pendidikan Tata Boga Paket Manajemen Katering angkatan 2004 sebanyak 35 orang. Hasil penelitian menunjukan bahwa dari kemampuan kognitif, afektif, psikomotor yaitu sebagian besar mahasiswa berpendapat mengetahui dan memahami materi Katering Pesta, memiliki kesiapan dan keterampilan dalam menyelenggarakan katering pesta pernikahan. Rekomendasi ditujukan kepada mahasiswa dan dosen mata kuliah Katering Pesta. 
546 |a en 
546 |a en 
546 |a en 
546 |a en 
546 |a en 
546 |a en 
546 |a en 
690 |a L Education (General) 
655 7 |a Thesis  |2 local 
655 7 |a NonPeerReviewed  |2 local 
787 0 |n http://repository.upi.edu/82358/ 
787 0 |n http://repository.upi.edu 
856 |u https://repository.upi.edu/82358  |z Link Metadata 

Similar Items