PENDAPAT MAHASISWA TENTANG HASIL BELAJAR CIPTA BOGA DALAM MODIFIKASI PRODUK CAKE:Penelitian Terbatas Pada Mahasiswa Jurusan PKK FPTK UPI Program Studi Pendidikan Tata Boga Angkatan 2005
Penelitian ini dilatar belakangi oleh hasil belajar Cipta boga dalam modifikasi produk cake yang dapat memberikan manfaat. Tujuan penelitian adalah memperoleh data pendapat mahasiswa tentang hasil belajar Cipta Boga dalam modifikasi produk cake yang berkaitan dengan aspek kognitif, afektif, psikomot...
Saved in:
| Main Author: | |
|---|---|
| Format: | Book |
| Published: |
2008-08-20.
|
| Subjects: | |
| Online Access: | Link Metadata |
| Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|
Internet
Link Metadata3rd Floor Main Library
| Call Number: |
A1234.567 |
|---|---|
| Copy 1 | Available |