PENDAPAT MAHASISWA TENTANG HASIL BELAJAR CIPTA BOGA DALAM MODIFIKASI PRODUK CAKE:Penelitian Terbatas Pada Mahasiswa Jurusan PKK FPTK UPI Program Studi Pendidikan Tata Boga Angkatan 2005

Penelitian ini dilatar belakangi oleh hasil belajar Cipta boga dalam modifikasi produk cake yang dapat memberikan manfaat. Tujuan penelitian adalah memperoleh data pendapat mahasiswa tentang hasil belajar Cipta Boga dalam modifikasi produk cake yang berkaitan dengan aspek kognitif, afektif, psikomot...

Full description

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: Liesda Yunianti, - (Author)
Format: Book
Published: 2008-08-20.
Subjects:
Online Access:Link Metadata
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!

Similar Items