PENDAPAT MAHASISWA TENTANG HASIL BELAJAR DASAR PATISERI PADA PRAKTEK INDUSTRI PATISERI DI BAKERY : PENELITIAN TERBATAS PADA MAHASISWA PROGRAM STUDI PENDIDIKAN TATA BOGA PAKET MANAJEMEN PATISERI ANGKATAN 2005-2007
Penelitian ini mengkaji pendapat mahasiswa tentang hasil belajar Dasar Patiseri pada Praktek Industri Patiseri di Bakery. Tujuan penelitian memperoleh data mengenai pendapat mahasiswa tentang hasil belajar Dasar Patiseri. Metode yang digunakan adalah metode deskriptif. Sampel penelitian yaitu mahasi...
Bewaard in:
| Hoofdauteur: | |
|---|---|
| Formaat: | Boek |
| Gepubliceerd in: |
2011-01-19.
|
| Onderwerpen: | |
| Online toegang: | Link Metadata |
| Tags: |
Voeg label toe
Geen labels, Wees de eerste die dit record labelt!
|
Internet
Link Metadata3rd Floor Main Library
| Plaatsingsnummer: |
A1234.567 |
|---|---|
| Kopie 1 | Beschikbaar |