KONTRIBUSI HASIL BELAJAR "MENYIAPKAN PRODUK ROTI UNTUK PATISERI" TERHADAP MINAT PESERTA DIDIKSEBAGAI ASSISTANT BAKER DI BAKERY

Peserta didik Program Keahlian Patiseri dipersiapkan untuk menjadi tenaga menengah sebagai Assistant Baker di Bakery sesuai level kualivikasi dalam kurikulum SMK tahun 2006. Masalah dalam penelitian ini adalah seberapa besar kontribusi hasil belajar "Menyiapkan produk roti untuk patiseri"...

Full description

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: Iis Temawati, - (Author)
Format: Book
Published: 2009-07-06.
Subjects:
Online Access:Link Metadata
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!