Cover Image

2009 PENERAPAN "KOMPETENSI MENYIAPKAN HIDANGAN SAYURAN" PADA PELAKSANAAN PRAKTIKUM PEMBUATAN DAN PENYAJIAN SALAD(PENELITIAN TERBATAS PADA PESERTA DIDIK KELAS 2 PROGRAM KEAHLIAN RESTORAN SMK NEGERI 2 BALEENDAH KABUPATEN BANDUNG)

Penelitian ini dilatarbelakangi adanya peserta didik masih kurang menerapkan "Kompetensi Menyiapkan Hidangan Sayuran" Pada Pelaksanaan Praktikum Pembuatan dan Penyajian Salad. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui gambaran tentang bagaimana peserta didik dalam menerapkan "Komp...

Full description

Saved in:

Bibliographic Details
Main Author:	Winda Fridayanti, - (Author)
Format:	Book
Published:	2009-08-24.
Subjects:	Thesis NonPeerReviewed
Online Access:	Link Metadata
Tags:	Add Tag No Tags, Be the first to tag this record!

Similar Items

PENERAPAN KOMPETENSI "MENGIDENTIFIKASI DAN MENYIAPKAN DAGING" PADA PELAKSANAAN PRAKTEK PEMBUATAN HIDANGAN UTAMA (MAIN COURSE) : Penelitian Terbatas Pada Peserta Didik Kelas 11 Program Keahlian Restoran 2 Dalam Praktek Makanan Kontinental di SMKN 2 Baleendah
by: Bunga Rizka Yulinda, -
Published: (2007)

PENERAPAN KOMPETENSI PENGELOLAAN MAKANAN PADA PELAKSANAAN PRAKTIKUM PENGOLAHAN HIDANGAN KONTINENTAL(PENELITIAN TERBATAS PADA PESERTA DIDIK TINGKAT SATU PROGRAM KEAHLIAN TATA BOGA SMKN 2 BALEENDAH YANG TELAH MENGIKUTI PRAKTIKUM HIDANGAN KONTINENTAL)
by: Martini Soeyitno, -
Published: (2008)

PENERAPAN "KOMPETENSI MENYIAPKAN, MENGOLAH, MENATA DAN MENYIMPAN HIDANGAN DARI SAYURAN, TELUR DAN PASTA" PADA PELAKSANAAN PRAKTEK KERJA INDUSTRI DI KITCHEN HOTEL DAN RESTORAN
by: ERAWATI, Titi
Published: (2006)

PENERAPAN "KOMPETENSI MENYIAPKAN DAN MENGOLAH UNGGAS" PADA PELAKSANAAN PRAKTIKUM PEMBUATAN MAIN COURSE (Penelitian Terbatas Pada Peserta Didik Kelas XI Program Keahlian Restoran SMKN 9 Bandung Angkatan 2007/2008)
by: Winda Rachmawati, -
Published: (2010)

PENDAPAT PESERTA DIDIK TENTANG KOMPETENSI "MERENCANAKAN DAN MENYIAPKAN HIDANGAN BUFFET" SEBAGAI KESIAPAN TENAGA PRAMUSAJI DI USAHA KATERING(Penelitian Terbatas Pada Peserta Didik Kelas XI Restoran di SMK Negeri 2 Baleendah Tahun Ajaran 2009-2010 )
by: Yeni Pitriawati, -
Published: (2010)

PENELITIAN TERBATAS PADA PESERTA DIDIK KELAS XI PROGRAM KEAHLIAN RESTORAN SEKOLAH MENENGAH KEJURUAN NEGERI 2 BALEENDAH
by: YULIANTINI, Nunik
Published: (2011)

PENDAPAT PESERTA DIDIK TENTANG HASIL BELAJAR PEMBUATAN HIDANGAN NASI DAN MIE SEBAGAI KESIAPAN PERINTISAN USAHA CAFETARIA: Penelitian Terbatas pada Peserta Didik Kelas 2 Program Keahlian Restoran di SMKN 2 Baleendah
by: Eha Ratna Julaeha, ERJ
Published: (2007)

PENERAPAN KOMPETENSI MENYIAPKAN,MENGOLAH,MENATA,DAN MENYIAPKAN HIDANGAN SEAFOOD PADA PRAKTEK PENGOLAHANMAKANAN KONTINENTAL:Penelitian Terbatas Pada Peserta Didik Tingkat IITahun Ajaran 2007/2008 SMKN9 Bandung
by: Tiara Lestari, -
Published: (2008)

PENERAPAN HASIL BELAJAR PERENCANAAN DAN PERSIAPAN HIDANGAN BUFFET (PLANAND PREPARE FOOD FOR BUFFET) PADA PRAKTEK PENYELENGGARAAN BUFFET ; Penelitian Terbatas Pada Peserta Didik Tingkat II Program Keahlian Restoran Di SMK Negeri 2Kelompok Pariwisata Baleendah Bandung
by: Irma Yuliyantini, -
Published: (2008)

PENERAPAN KOMPETENSI TEKNIK DASAR PENGOLAHAN MAKANAN (USE BASIC METHODE OF COOKERY)PADA PRAKTIKUM BOGA DASAR(PENELITIAN TERBATAS PADA PESERTA DIDIK SMKN 2 BALEENDAH KELAS I PROGRAM KEAHLIAN RESTORAN YANG TELAH MENGIKUTI PRAKTIKUM BOGA DASAR)
by: Resa Rosyidah, -
Published: (2008)

PENERAPAN HASIL BELAJAR"MENYIAPKAN,MENGOLAH DAN MEMORSI ANEKA DESSERT" PADA PRAKTIKUM HIDANGAN DESSERT PESERTA DIDIK SMK SANDHY PUTRA
by: Andreas Suwandi, -
Published: (2012)

PENDAPAT PESERTA DIDIK TENTANG HASIL BELAJAR"MENYIAPKAN RENCANA HIDANGAN HARIAN UNTUKMENINGKATKAN KESEHATAN PADA PRAKTEK MENYUSUN MENU SEIMBANG" (Penelitian Terbatas Pada Peserta Didik Kelas XII Program Keahlian Restoran SMKN 3 Cimahi Tahun Ajaran 2008/2009)
by: Aldhyla Justitia, -
Published: (2009)

HASIL BELAJAR "PENGETAHUAN BAHAN MAKANAN" PADA KESIAPAN PRAKTIK "MEMBUAT DAN MENYAJIKAN HIDANGAN DARI DAGING" : Penelitian Terbatas Pada Siswa Kelas X Jasa Boga SMKN 2 Baleendah
by: Hanum, Farida
Published: (2017)

PENDAPAT PESERTA DIDIK TENTANG PRAKTEK PENYELENGGARAAN MAKANAN PESTADI SMK NEGERI 2 BALEENDAH(PENELITIAN TERBATAS PADA PESERTA DIDIK TINGKAT 3 PROGRAM KEAHLIAN RESTORAN)
by: Wiwin Widaningsih, -
Published: (2008)

PEMANFAATAN HASIL BELAJAR "MENGGUNAKAN TEKNIK DASAR PENGOLAHAN MAKANAN" PADA PRAKTIKUM PENGOLAHAN MAKANAN BERBAHAN DASAR BERAS(PENELITIAN TERBATAS PADA PESERTA DIDIK KELAS XII PROGRAM KEAHLIAN RESTORAN SMKN 2 BALEENDAH ANGKATAN TAHUN 2008-2009)
by: Ade Pradina Sari, -
Published: (2011)

PENDAPAT PESERTA DIDIK TENTANG PELAKSANAAN PEMBELAJARAN "MENGORGANISASI PRODUKSIMASAKAN DALAM JUMLAH BESAR" DI SMK NEGERI 2 BALEENDAH (Penelitian Terbatas Pada Peserta Didik Kelas XII Program Keahlian Restoran SMKN 2 Baleendah Tahun Ajaran 2008/2009)
by: Noeraini Meily, -
Published: (2010)

PENCAPAIAN KOMPETENSI DASAR "MEMBUAT HIDANGAN SAYURAN" SISWA BERKEBUTUHAN KHUSUS DI SMK BPP BANDUNG
by: Soleh, Acep Muhammad
Published: (2017)

PENGARUH HASIL BELAJAR TATA HIDANG TERHADAP MINAT SISWA SEBAGAI WAITER/WAITRESS DI RESTORAN(Penelitian Terbatas Pada Peserta Diklat Tingkat III Program Keahlian Restoran SMK Negeri 2 Baleendah Tahun Ajaran 2007-2008)
by: Rostika Anggraeni, -
Published: (2009)

MANFAAT HASIL BELAJAR MANAJEMEN RESTORAN DALAM KESIAPAN MAHASISWA MEMBUKA USAHA RESTORAN(PENELITIAN TERBATAS PADA MAHASISWA PROGRAM STUDI MANAJEMEN TATA HIDANGAN JURUSAN MANAJEMEN PERHOTELAN SEKOLAH TINGGI PARIWISATA BANDUNG ANGKATAN 2004)
by: Noviyanti, -
Published: (2007)

PENDAPAT PESERTA DIKLAT TENTANG PENERAPAN "KOMPETENSI MENYIAPKAN DAN MENYAJIKAN MINUMAN NON ALKOHOL" PADA PELAKSANAAN PRAKTEK KERJA INDUSTRI DI RESTORAN: Penelitian Terbatas Pada Peserta Diklat Tingkat III Program Keahlian Restoran SMK Negeri 9 Bandung
by: Lilis Yulianti, -
Published: (2007)

PROSES PENCAPAIAN KOMPETENSI "MENYIAPKAN DAN MENGOLAH UNGGAS "PADA SISWA INKLUSIF DI SMK BPP BANDUNG (Penelitian Terbatas Pada Siswa Inklusif Tingkat II Angkatan 2006/2007 Program Keahlian Restoran)
by: Trisnamaya, -
Published: (2010)

MANFAAT HASIL BELAJAR KOMPETENSI PENYIAPAN DANPENGOLAHAN SATE SERTA HIDANGAN PANGGANGDALAM KESIAPAN PRAKTEK KERJA INDUSTRI DI RESTORAN DAN HOTEL : Penelitian Terbatas Pada Peserta Didik Tingkat II Program Keahlian Restoran SMK Negeri 9 Bandung Kelompok Pariwisata
by: Wina Widyaningrum, -
Published: (2010)

PENDAPAT PESERTA DIDIK TENTANG HASIL BELAJAR "MENYIAPKAN SANDWICH" SEBAGAI KESIAPANWIRAUSAHA FAST FOOD:Penelitian Terbatas Pada Peserta Didik Tingkat II Program Keahlian Restoran SMK Negeri 3 Cimahi
by: Indah Novianti, -
Published: (2008)

PENDAPAT PESERTA DIDIK TENTANG PENGGUNAANLABORATORIUM SEBAGAI SARANA BELAJAR BIDANG BOGA : PENELITIAN TERBATAS PADA PESERTA DIDIK TINGKAT II PROGRAM KEAHLIAN RESTORAN 1 SMKN 2 BALEENDAH ANGKATAN TAHUN 2007-2008
by: Nida Nahida Muktasida, -
Published: (2009)

PENDAPAT PESERTA DIDIK TENTANG PENGGUNAANLABORATORIUM SEBAGAI SARANA BELAJAR BIDANG BOGA (Penelitian Terbatas Pada Peserta Didik Tingkat II Program Keahlian Restoran 1 SMKN 2 Baleendah Angkatan Tahun 2007-2008)
by: Nida Nahida Muktasida, -
Published: (2009)

PENDAPAT PESERTA DIDIK TENTANG PENGGUNAAN MEDIA VISUAL DALAM PEMBELAJARAN"MENGOLAH DAN MENYAJIKAN HIDANGAN PEMBUKA DAN SALAD"
by: Triyana Nurhayati Putranti, -
Published: (2012)

PENDAPAT PESERTA DIDIK TENTANG KOMPETENSI "MELAKUKAN PROSEDUR HYGIENE DI TEMPAT KERJA" DALAM PRAKTIKUM "PENYAJIAN DAN PENATAAN MAKANAN" DI SMKN 3 CIMAHI(PENELITIAN TERBATAS PADA PESERTA DIKLAT II PROGRAM KEAHLIAN RESTORAN DI SMK NEGERI 3 CIMAHI)
by: Risa Fitriani, -
Published: (2009)

PENERAPAN "KOMPETENSI MENYIAPKAN, MENGOLAH, MENATA DAN MENYIMPAN HIDANGAN SEAFOOD (PREPARE AND COOK SEAFOOD)" PADA PRAKTEK PENGOLAHAN MAKANAN KONTINENTAL : Penelitian Terbatas Pada Peserta Didik Tingkat II Tahun Ajaran 2007/2008 SMK N 9 Bandung
by: Lestari, Tiara
Published: (2010)

PENERAPAN "KOMPETENSI MENYIAPKAN, MENGOLAH, MENATA DAN MENYIMPAN HIDANGAN SEAFOOD (PREPARE AND COOK SEAFOOD)" PADA PRAKTEK PENGOLAHAN MAKANAN KONTINENTAL: PENELITIAN TERBATAS PADA PESERTA DIDIK TINGKAT II TAHUN AJARAN 2007/2008 SMK N 9 BANDUNG
by: Tatang Rochendi, -
Published: (2010)

PENERAPAN "KOMPETENSI MENYIAPKAN, MENGOLAH, MENATA DAN MENYIMPAN HIDANGAN SEAFOOD (PREFARE AND COOK SEAFOOD)" PADA PRAKTEK PENGOLAHAN MAKANAN KONTINENTAL :Penelitian Terbatas Pada Peserta Didik Tingkat II Tahun Ajaran 2007/2008 SMK N 9 Bandung
by: Tiara Lestari, -
Published: (2008)

PENDAPAT PESERTA DIDIK TENTANG HASIL PEMBELAJARAN "PERSIAPAN PENGOLAHAN MAKANAN" DI SMKN 2 BALEENDAH : Penelitian Terbatas Pada Peserta Didik Kelas XI Program Keahlian Jasa Boga di SMKN 2 Baleendah
by: Rahayu, Novi Istriyani
Published: (2014)

PENERAPAN PEMBELAJARAN BERBASIS MASALAH UNTUK MENINGKATKAN HASIL BELAJAR PADA KOMPETENSI MENYIAPKAN BENIH SAYURAN : Studi Kasus Pada Siswa Kelas XI Jurusan Agrobisnis Tanaman Pangandan Hortikultura SMKN 2 Subang
by: SITOMPUL, Jubaidah
Published: (2012)

PENERAPAN KOMPETENSI PENGELOLAAN MAKANANPADA PELAKSANAAN PRAKTIKUM PENGOLAHANHIDANGAN KONTINENTAL : Penelitian Terbatas Pada Peserta Didik Tingkat Satu Program Keahlian Tata Boga Kelompok Pariwisata Di SMKN 2Baleendah Bandung Tahun Ajaran 2007/2008
by: Martini Soeyitno, -
Published: (2008)

PENDAPAT ALUMNI TENTANG HASIL PELATIHAN KETERAMPILAN PENGOLAHAN DAN PENYAJIAN HIDANGAN PESTA SEBAGAI KESIAPAN USAHA KATERING PESTA
by: PUSPITA, Dewi
Published: (2011)

PENERAPAN PENGETAHUAN "MENDESKRIPSIKAN SALAD" PADA PRAKTEK SALAD INDONESIA SISWA SMK NEGERI 9 BANDUNG
by: Septiani, Dara Mulya
Published: (2017)

Desserts and Salads
by: Lemcke, Gesine, 1841-1904

Florida Salads
by: Harris, Frances Barber

Fifty Salads
by: Murrey, Thomas J. (Thomas Jefferson)

Manfaat Hasil Belajar "Kompetensi Dasar Mengolah Dan Menyiapkan Hidangan Dari Nasi dan Mie" Sebagai Kesiapan Usaha Produk Mie
by: Nugraha, Kukuh Madya
Published: (2015)

PENDAPAT PESERTA DIDIK TENTANG HASIL BELAJAR PENYEDIAAN LAYANAN KAMAR (PROVIDE ROOM SERVICE) SEBAGAI KESIAPAN PRAKTEK KERJA INDUSTRI (Penelitian Terbatas pada peserta didik kelas XI Bidang Keahlian Restoran di SMK Negeri 2 Baleendah Tahun Ajaran 2008 - 2009)
by: Intan Halimatussadiah, -
Published: (2009)